高温催热“夏日经济”,2022年中国新式茶饮市场规模为2938.5亿元

进入六月以来,多地遭受持续大范围高温天气,各大品牌雪糕、冰淇淋、矿泉水、可乐等冷饮平均每天的销量都比之前有所增长。不仅街边商铺冷饮销售火爆,各大也深受市民喜爱。iiMedia Research(艾媒咨询)调研数据显示,消费者最喜欢的品牌是喜茶,占比为58.1%,其次是奈雪的茶和蜜雪冰城,占比均超过40%。艾媒咨询分析师认为,喜茶、奈雪的茶等品牌依托快速开店和网络营销,传播给更多消费者品牌方面的信息,在消费者认知中占据了一定的地位。

高温催热“夏日经济”,2022年中国新式茶饮市场规模为2938.5亿元

iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,59.1%的中国新式茶饮消费者表示未来消费频次不变,26.2%的消费者表示消费频次变高,减少的消费者占14.7%,其中表示未来频次增多的消费者年龄段主要在22-40岁之间。新式茶饮消费者购买频次将变高,这将为行业发展提供充足的动力。新式茶饮消费者粘性较高、购买较为频繁,每周购买的占比达89.0%;多数消费者花费区间在11-20元,占比达39.9%。消费者喜好的前三茶饮类别,分别是奶茶系列(63.3%)、水果茶系列(62.0%)、奶盖茶系列(44.8%)。

高温催热“夏日经济”,2022年中国新式茶饮市场规模为2938.5亿元

新式茶饮广受消费者喜爱,在投资者眼里也是一大热门赛道。

iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,1971-2023年,中国新式茶饮行业投融资金额总体呈增长趋势。2018年新式茶饮行业受资本市场青睐,行业规模增大,发展速度提高,新式茶饮逐渐受到更多年轻消费者的追捧;受疫情影响,2022年新式茶饮行业资本动作放缓,随着疫情防控政策放开,消费回暖带动新茶饮稳健增长,2023年新式茶饮投融资已出现明显回升。

高温催热“夏日经济”,2022年中国新式茶饮市场规模为2938.5亿元

互联网技术的迭代和网络支付技术的完善,使得网络购物更加方便,有效缓解了新式茶饮在疫情期间线下经营的损失。随着疫情的放开,新式茶饮消费群体接受程度逐渐上升以及品类不断创新拓宽,消费者对新式茶饮的热情持续上升,随之需求上涨,预计2025年中国新式茶饮市场规模达到3749.3亿元。iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,2022年中国新式茶饮市场规模为2938.5亿元。

高温催热“夏日经济”,2022年中国新式茶饮市场规模为2938.5亿元

市场竞争加剧使得新式茶饮品牌面临较大压力,瓶装饮料赛道作为和茶饮的同属饮品范畴,成为众多茶饮品牌突破的领域。奈雪的茶拟投资10亿押注瓶装水,喜茶再次推出轻乳茶产品,茶颜悦色上新首款瓶装即饮产品,蜜雪冰城旗下“雪王爱喝水”饮用天然水在多地商超和餐饮渠道上市,瓶装产品成为新式茶饮品牌角逐新阵地。

来源:艾媒网

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