新手初次应如何选购普洱茶?

新手初次应如何选购普洱茶?经常听到新茶友问如何选购普洱茶的问题,老茶友的问题就很简洁明了,大多都关于口感如何,原料产地,耐泡度等直接关系的问题。当然也有很多新手茶友,在询问投茶量多少,某品牌的等级如何等问题。更有甚者,可能因为在其他途径听说了普洱茶的名声,开始尝试购买,也不知道从哪方面判断自己应该购买哪一款茶,所提的问题对于购买也没有任何帮助。其实,新手茶友们在买茶之前可以先对自己提几个问题,就能更快帮助自己选购到适合的茶品。问题一,我想要购买多少价位的茶?对于新手茶友来说,由于不熟悉普洱茶的各类特性,更谈不上从其他方面来进行选择,那么可以先从价格上来进行定位。一般来说,不建议购买价格偏高的茶品,因为价格高也就意味着品质好,而新手们在普洱茶的存储、冲泡等技巧上还不太成熟,而这两点会对普洱茶最终呈现的口感有着很大的影响。如果因为买到手以后存储方式不对,醒茶冲泡手法有问题,而影响了整体对普洱茶的感受,钱也花了,也没有感受到真正属于普洱茶的美妙,那就可得不偿失了。可以根据每个人的消费习惯不同,定位在自己觉得可以接受的价位,然后慢慢找到自己喜欢的普洱茶。问题二,我偏好什么样的口感?新手初次应如何选购普洱茶?普洱茶的口感与其他的茶类有所不同。普洱茶分别出自不同的山头,不同山头的茶有不同的特点,口感不一样,而且每个人的观点及喜好,感受都不一样,不同的人品同一款,感受都不一样。所以,可以根据自己平时的习惯,如果喜欢些许苦涩味,后又回甘的口感,可以选择生茶。如果喜好入口顺滑,带少许甜味,可以选择熟茶。如果是第一次接触普洱茶,在品饮的时候要多些耐心,让自己的味蕾有个适应的过程。问题三,我用什么样的工具来泡普洱茶?由于普洱茶的特点与绿茶红茶等不太一样,没有办法一个杯子解决所有。品饮普洱茶,最基础得有一个飘逸杯,才能满足普洱茶轻柔注水,快速出汤的特性。如果选择了饼茶、砖茶、沱茶,还需要配备茶针,以及存储剩余普洱茶的器皿,在投茶量上也要特别注意。当然如果选择小沱茶,就可以免去撬茶和存储的问题了。现在大部分商家都有售卖茶样,大多为1-2次的茶量,免去了撬茶的程序,同时也可以先行尝试不同类型的普洱茶,尽早了解自己的口味所好,方便下次购买。有许多新手茶友为了免去麻烦,通常会选择一些大品牌来进行首次购买,这种方法也未尝不可。但毕竟每个人口感不同,初次入口的认知极其珍贵,在不了解的情况下,仅仅依靠口感来选择、认识普洱茶,也是一种很珍贵的体验。普洱茶历史源远流长,接触认识品饮普洱茶也有许多知识需要一一了解,所以不要因为不知从何处着手而放弃对普洱茶的认知。先认清自己的需求,相信任何新手茶友们都能选购到适合自己的普洱茶。提示:如果茶友在选购普洱茶期间有不懂的可以找南茗佳人创始人,高级茶艺师董玥(私人微信:6480348 长安复制)学习。

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