你喝的是“陈皮白茶”还是“橘皮白茶”

一． 闻干茶香

用鼻子闻干茶的香气

1.有陈皮的白茶，香气呈现枣香，花果香，味道高级纯正

2.有橘子皮的白茶，香气闻起来有一股酸甜的味道

二．开汤冲泡，看叶底

1、有陈皮的白茶，陈皮的叶底颜色是褐色，而且皮特别薄，闻起来有一股清凉的薄荷感，陈皮的精油香浓郁饱满

2、有橘子皮的白茶，橘子皮叶底为橙黄色，而且皮比较厚，没有陈皮那么薄，闻起来一股橘子皮的味道 

陈皮，是陈化3年以上的才叫陈皮，因此冲泡出来的叶底，不会像橘子皮那样的呈现黄亮的颜色

三． 品茶汤

陈皮口感越陈化越醇厚，越甘甜，喝到的是甘甜，而橘子皮的味道比较清香，喝起来微苦，无论存多少年，都保留着自身特有的微苦的味道，喝到嘴巴里感受一下味道。正常冲泡：

陈皮白茶：入口甘醇、甘甜，没有酸涩，苦味，香气是下沉的

橘子白茶：入口有橘子皮的清香味，香气是上扬的

四、功效不一样

存储同等年份的橘皮和陈皮来说，陈皮是来自于新会的茶枝柑，选料就不一样，因此我们日常的橘子皮不能称之为陈皮，我们日常普通的橘皮存放多少年都不会变成陈皮

陈皮和一般的橘子皮，二者都有消积食，治腹胀的作用，但陈皮性味更加温厚，长于理气，更擅长消除身体里的浊液，利于治疗脾胃气滞，燥湿化痰，解郁的作用。因此才有“一两陈皮，一两金，百年陈皮胜黄金”的说法

写在最后的话：茶友们可以按照以上4招，看看自己喝的是陈皮白茶还是橘子皮白茶。近几年正宗的老陈皮价格都很贵，市场状况如此，陈皮对原料产地要求比较高，真正的陈皮白茶都是一分钱一分货。如果您实在担心再贵的陈皮白茶里面的也是橘子皮，那么可以购买单独的陈皮，单独的白茶，放在一起冲泡也是一样的效果