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手上的紫砂壶,还在纠结泡什么茶吗?

手上的紫砂壶,还在纠结泡什么茶吗?

宜兴的独特材质——紫砂,造就了我们广大的能工佳匠,造就了宜兴这个陶都名片。他们创造的宝贵财富和一件件留存于世的精美工艺品,就是工艺的证明、品质的证明。所以说——紫砂是一种特质、紫砂是一门工艺、紫砂是一种品质、紫砂是一门道德!

紫砂壶,首先它是一个壶,泡茶用的,是为茶而服务,因为大家有喝茶的这么一个需要,才诞生了壶。

很多朋友会问,这个壶适合泡什么茶。其实,紫砂壶的适茶性非常好,不要让壶而委屈了茶叶,一听商家说这把壶适合泡铁观音,而自己喜欢喝熟普,看着这把壶款式喜欢,买来,去强迫自己喝不喜欢的铁观音,最后反而会降低了对这把壶的喜爱,越玩越不得劲。

这把壶你完全可以用来泡熟普,针对这个问题,紫砂壶泥料,紫泥、段泥、红泥,除去一些淡色难养的泥料,紫砂泥料的适茶性是很广的,本身就是为茶而服务的,你平时爱喝什么茶,完全可以泡什么茶,不要被壶给拘束了。

对于不同的器型和泥料的适茶性,这个对于每个人来说,都有不同的感受,但其实差别真的非常小,如果你刚接触紫砂壶,不建议在这上面花费太大的精力,可以选自己喜欢的、中意的壶型,适合的容量,放心的先玩起来,至于个中的泡茶问题,都是自己在使用中逐渐体会来的,这才是玩。

泡茶过程中,不要让别人把思想强加于你的身上,这样,你走的永远是别人的路,这些都是很理论的东西,自己实践出来的才是最适合自己的,比如,你喝什么茶,想要多大容量,什么壶型更趁手,壶口大小,出水快慢,慢慢调整,就能泡出好茶来了。(来源:紫砂壶百科全书,图片来源:说茶网图库

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