1. 普洱堂首页
  2. 普洱百科
  3. 识茶

待春暖花开,记得好好品尝湖北十大名茶

待春暖花开,记得好好品尝湖北十大名茶
 
有些升温的天气,让人感受到了一丝春日气息。网络上流传一句暖心的话:“待到疫情结束时,我们去看春暖花开!”想必那时候,各地的春茶也该上市了吧……突然想到,湖北也是知名产茶省,诞生了许多名扬四海的名茶,在家把能找到的各种茶叶都喝了一遍,却发现湖北的名茶没喝过几款,疫情过后,会春暖花开,也会茶香遍野,虽不能去体验春色满园,记得好好品尝湖北十大名茶哦。
 
1.美得让心醉的茶——恩施玉露
 
产地:恩施市南部的芭蕉乡及东郊五峰山
 
早在唐代就有了“施南方茶”的记载,在清康熙年间的时候,恩施芭蕉侗族乡的乡亲们脑洞大开,研制出享誉四海的“恩施玉露”芭蕉富硒茶。
 
五峰山海拔较高,并且远离一切污染,环境非常的优美,常年云雾缭绕的,山清水秀,再加上土壤为砂质土壤,非常时候茶树的生长,所产的茶树鲜叶饱含营养成分,肥嫩,芳香,是制作玉露茶的最佳原料。
 
茶名来历:据说康熙年间它的名字叫恩施玉绿。1936年改名为玉露;曾经一度失传,在1991年又被后人研制成功。它的名气可不小,说出来不怕吓着你,是全中国目前保存下来唯一的一种以蒸汽杀青的绿茶,也以绝对的优势被评为中国十大名茶。
 
特点:颜色苍翠润绿,形状像松针,汤色清澈明亮,香气清鲜,叶底嫩绿匀整,滋味醇爽。
 
2.最富诗意的茶——采花毛尖
 
产地:恩施五峰县采花乡
 
这里是"湖北名茶第一乡","楚天茶叶第一乡",茶产业开发早、规模大、名茶多。
 
1999—2002年连续两届被湖北省农业厅评为湖北十大名茶2002年被湖北省工商局认定为湖北省著名商标。采花毛尖已获批成为钓鱼台国宾馆专供茶,成为湖北省首个真正意义的"贡茶"品牌。采花毛尖由此成为湖北第一的中国名茶。
 
茶名来历:采花毛尖产于五峰土家族自治县西部的采花乡,产地+茶种,因此得名。
 
特点:采花毛尖属于绿茶类,外形细秀匀直显露,色泽翠绿油润,香气高而持久,滋味鲜爽回甘,汤色清澈,叶底嫩绿明亮。
 
3.最有气势的茶——龙峰茶
 
产地:十堰竹溪县
 
龙峰茶产于湖北竹溪县。竹溪县在鄂、渝、陕三个省的交汇处,地处秦岭南麓、大巴山脉东段北坡。这个县从60多年前就开始将传统与现代相结合,开发出啦龙峰茶。
 
茶名来历:这个茶的核心产区在龙王垭,山峰雾腾如龙,据说是龙王藏身之地,茶叶锋苗挺拔,冲泡后像百龙竞游,所以叫龙峰茶,很神秘是不?
 
特点:紧细显毫,色泽嫩绿光润,整碎匀整,净度无嫩茎。
 
4.最伟岸的茶——峡州碧峰
 
产地:宜昌西陵峡两岸
 
峡州碧峰的主要产地在湖北省境内长江陵峡两岸的半高山茶区。唐时此处为峡州茶产地,故名;此茶创制于1979年,在1981年正式开始生产制作;
 
湖北省很多地方的产茶历史很悠久,在唐朝时代就已经有山南茶为佳的记载了,这里的茶园环境非常的优美,连绵起伏的山,再加上气候非常好,是那种原生态茶园。
 
茶名来历:因为茶叶的产地长江西陵峡两岸在唐朝时是峡州属地,所以叫峡州碧峰。依山傍水长出来的茶叶,当然也是飘逸不群了。
 
特点:色泽翠绿油润,香高持久,滋味鲜爽回甘,汤色黄绿明亮,叶底嫩绿匀整。
 
5最硬气的茶——松针茶
 
产地:襄阳保康县
 
保康松针是条形绿茶的一种,产于襄阳保康县保南店垭镇和保北黄堡一带。在唐代就有记载,清代乾隆年间已经很有名气了。茶区气候温和,雨量充沛,,终年云雾缭绕,像轻纱薄雾散于茶园上空,得天独厚。
 
茶名来历:这个茶叶要求原料为一芽一叶,形状呢,就像松针一样。它为什么叫这个名字,我不说你也知道了吧?
 
特点:外形紧直,圆润光滑,呈翠绿色,内质香气清高,汤色嫩绿,滋味醇厚,叶底肥嫩饱满。
 
6.最文艺范的茶——水镜茗芽
 
产地:襄阳南漳县
 
水镜茗芽茶产于襄阳南漳县境内。这里山峦重叠,地势复杂。水镜茗芽茶的主产区污染指数几乎为零。太难得了!
 
该茶自1996年注册为"水镜"品牌以来,已在1997、1998、1999年连续三年获"中茶杯"名茶评比特等奖,1998年在中国国际名茶、茶制品博览会上获最佳推荐产品奖,1999年获湖北省十大名茶称号。
 
茶名来历:在南漳县城郊有一座水镜庄,相传为三国时期著名学者司马徽向刘备推荐旷世奇才诸葛亮、庞统的地方,这里产的茶叶也跟着沾了光,叫水镜茗芽。
 
特点:条索细圆挺直带毫,色泽翠绿,香气清香持久,滋味鲜醇爽口,汤色嫩绿明亮,叶底齐整。
 
7.最缥缈浪漫的茶——英山云雾茶
 
产地:黄冈市英山县
 
英山云雾茶产于湖北省东北部大别山南麓主峰天堂寨。这里峰峦叠翠,仙雾缭绕,光看看环境就醉了。这里产的茶叶品质上乘肯定也是没话说的啦!另外,天堂寨也是响当当的“中国茶叶之乡”。
 
茶名来历:起名于天堂寨的“天堂”二字,因为在高山和半高山茶场产出来滴,所以叫英山云雾茶,也叫天堂云雾茶。这个茶名,仙气飘飘。
 
特点:颜色翠绿油润,汤色嫩绿明亮,滋味鲜醇甘爽,有明显的香高、味醇、耐冲泡的云雾山中茶的特色。
 
8.最接地气的茶——邓村绿茶
 
产地:宜昌夷陵区邓村乡
 
邓村绿茶产在宜昌夷陵区邓村乡,在2008年首届中国名茶之乡评比中,邓村“一不小心”就获得中国名茶之乡的称号。2006年,国家质检总局还批准对邓村绿茶实施地理标志产品保护。不禁让人垂涎,这里的茶是有多金贵啊?
 
茶名来历:邓村绿茶是建国后邓村乡生产的绿茶的统称,其核心产地在邓村乡。到底是村还是乡?刚开始小编还傻傻分不清呢!
 
特点:属于针形芽茶,形美壮实,色润绿亮,栗香持久,味浓鲜爽。
 
9.高品质的工夫红茶——宜红工夫茶
 
产地:宜昌恩施一带
 
宜红茶始创制于19世纪中叶,是一种有悠久历史的茗茶。产于宜昌及恩施一带。茶园位于是神农架一带,相信大家都知道,神农架是一个原生态的森林保护区,山林茂密,河流交纵,雨量充沛,土壤微酸性,非常适合茶树的生长。
 
宜红工夫茶的采摘标准,都是以茶树鲜叶的嫩叶为标准,原料方面非常的精细,所以给优质宜红工夫茶的制作,奠定了很好的基础。
 
茶名来历:宜昌红茶称宜红,又叫宜昌工夫茶,是我国主要工夫红茶品种之一。因为由宜昌集散、加工、出口得名。据说,外国人喜欢喝这种茶哦!
 
特点:茶条外形紧细有金毫,色泽乌润,香甜回甘,味道醇厚,汤色红艳明亮,茶汤冷却后有“冷后浑”的现象,和祁红、滇红并称为三大工夫红茶。
 
10.皇帝命名的茶——松峰茶
 
产地:湖北省赤壁市
 
松峰茶由湖北茶农创制于明朝初年,属绿茶,在1958年被评为全国十大名茶。1982年、1985年连续两年夺得部优产品称号。不仅畅销国内,还出口亚非等十多个国家和地区,深受中外客商的赞誉。
 
茶名来历:相传朱元璋和宰相刘基到蒲圻(赤壁原名)找寻隐士刘天德,恰遇在此种茶的刘天德长子刘玄一。刘玄一请皇帝赐名。朱元璋见茶叶翠绿,形似松峰,香味俱佳,遂赐名“松峰茶”。
 
特点:其味独特,色泽碧绿,形如松峰,香味清高。
 
湖北的名茶实在是太多了,除了上面的10种外,还有神农架有机茶、当阳仙人掌茶、大悟寿眉茶、松滋碧涧茶……数都数不过来。
 
还有什么茶是你们喝过而小编没有提到的呢?赶紧留言说出你喜欢的茶吧!(来源:茶文化知识,图来源:南茗佳人

本文来自网络,不代表普洱堂立场,如有版权问题请联系我们。如若转载,请注明出处:https://www.puertang.cn/archives/95208

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注