膳食

  • 饮茶时 选择茶点的原则与搭配

    伴随着饮茶之风兴起,饮茶的同时如何搭配“茶点”,成为人们普遍关心的问题。就好像饮酒必有佐酒之物,饮茶也必须佐以点心。这种风气在唐朝就已形成。据史料记载,唐代…

    2019年10月6日 0 10 0
  • 普洱茶烧肉,是一种怎样的味觉享受?

    还是烧个肉吃吧。 配 料: 普洱熟茶、五花肉、酱油 葱、姜、糖、料酒   最近肉不喜欢吃太肥,所以五花肉也是选的脂肪较少的部分,另外一半是切块的猪肋排。   其…

    膳食 2019年1月15日 0 40 0
  • 推荐这几种饮食,让您吃得美丽健康

    中国居民营养与健康现状调查报告显示,中国超重人口有2亿人、肥胖者6000多万人、血脂异常者1.6亿人、高血压患者1.6亿人。1979年,糖尿病在中国还很罕见,现在糖尿病人升至400…

    2018年12月5日 0 41 0
  • 茶壶倒出来的是汤?

    近日,广州气温骤降,许多人在家总爱泡上一壶功夫茶,握在手中,细细品尝,既暖手又暖胃。 除了功夫茶受欢迎,今日笔者为大家推荐一道功夫汤同样大受欢迎——功夫鲜石斛竹笙汤。 本周食材: …

    2018年11月26日 0 15 0
  • 西双版纳瑶族茶文化

    西双版纳瑶族现在大约有23000人,支系由 蓝靛瑶、顶板瑶、越南瑶 组成。瑶族迎客最高规格的“三礼“是“敬茶洗澡接风酒”。&ldqu…

    膳食 2018年11月9日 0 45 0
  • 你喝过小青柑,那你喝过10年陈的小青柑皮吗?

      2011年红皮250g/罐   2007年青皮100g/罐 新会陈皮有近千年生产历史,是中国传统道地药材,贵为清廷贡品,新会陈皮药、食、茶同源,是国家地理标…

    膳食 2018年11月9日 0 99 0
  • 茶叶来入菜,营养又美味

    中国是茶的故乡,茶文化源远流长。茶叶入菜,亦是古已有之。据唐代《茶赋》所载,茶乃“滋饭蔬之精素”。可见,茶叶可直接食用、煮羹或凉拌生食,若与不同的食材相搭配…

    2018年11月9日 0 48 0
  • 7款排毒的普洱茶食谱

        普洱茶不仅可以喝,还可以用来做菜,做出的菜色香味俱全,而且具有排毒防便秘的功效,对人的身体大有益处。 1、普洱C+C   材料:普洱茶叶10克…

    2018年11月9日 0 45 0
  • 茶叶入菜好处多

      “开门七件事,柴米油盐酱醋茶”,可见茶是日常美食中不可或缺的一部分。现代科学证明,茶叶中三百多种成分具有保健作用。除了泡饮之外,茶叶还可以做成各式菜肴,…

    2018年11月9日 0 50 0
  • 怎么做茶汤圆?

    1、冲泡好红茶或普洱熟茶,滤出茶汤       2、煮好汤圆分装在碗里,冲入茶汤即可。       茶汤红艳,汤圆洁白,…

    2018年11月9日 0 41 0

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