品鉴

  • 喝普洱茶你醒茶了没?

      很多茶友可能会认为,喝到一杯口感极佳的茶,醒茶不是很重要的,重要的是茶叶的品质以及冲泡的方法,其实这种理解是有误的,对于一杯口感极佳的茶来说,不仅仅离不开茶叶的品质和冲泡过程,…

    品鉴 2020年6月11日 0 24 0
  • 茶叶的另类冲泡法

    有首湘西民歌唱道:冷水泡茶慢慢浓。喝多了热水泡茶,你试过用冷水泡茶吗?一个水杯,加点茶叶加点凉水,坐在藤椅上,慢慢等,这次我们不等水烧开,而是等茶叶在水里慢慢化开,再小酌一口,呀!…

    2020年5月25日 0 27 0
  • 普洱茶是否好喝和注水也有关系

    注水和滋味的关系 茶艺师冲泡的普洱茶的时候,总会感叹他们为何如此心灵手巧,为何能泡出如此醇厚的茶汤,将一腔热水融入简简单单的茶叶中,却能将茶叶的内涵展现的淋漓尽致。同样一款茶,不同…

    2020年5月22日 0 27 0
  • 醒醒吧,普洱茶!

      刚接触普洱茶的茶友看见别人泡茶要把第一道的水倒掉,难免心中产生疑惑:为什么要倒掉呢?是不是一定要倒掉?     冲泡普洱茶时,第一道注水出汤的过程称为醒茶,也称洗茶。…

    品鉴 2020年5月20日 0 26 0
  • 茶气、茶性究竟为何物?

     茶气与茶性,很多时候是判断普洱茶是否具有高收藏价值以及品饮价值的重要参数,但如何寻觅这样的茶靠的可不是缘分,有经验的茶人看一眼喝一口,心里就有个大致的评价了。所谓茶气、茶性究竟为…

    2020年5月15日 0 36 0
  • 普洱熟茶怎么冲泡好喝

      普洱茶分生茶和熟茶,普洱熟茶茶性温和,适宜大众人群饮用,具有护胃养胃的功效。但喝一杯好茶需要好的冲泡方法和步骤,那么普洱熟茶怎么冲泡好喝呢?   1.醒茶   饼、砖、沱等紧压…

    品鉴 2020年5月13日 0 59 0
  • 关于普洱茶“龙珠”或许你知道的有点少

      提起普洱茶很多人都会想到茶饼,茶砖,茶坨,对于普洱茶小龙珠就了解甚少啦。     龙珠茶也是团茶的一种,是近几年来逐渐兴起的普洱茶形之一,有别于普洱迷你小坨,拥有小而…

    品鉴 2020年5月10日 0 107 0
  • 普洱茶不同层次的茶香,你品过哪几种?

    1、初级香:水飘香 初级的香:水飘香,茶香浅,飘扬,闻得到,但是喝的时候却又喝不着。原因是泡茶时散发在空中的气味,以及茶汤杯盖等,嗅起来很香,但入口后,香气却大幅下降,甚至没有什么…

    品鉴 2020年5月1日 0 59 0
  • 为什么有的熟茶喝起来会燥口?

      喜欢喝普洱茶的茶友都知道,好的熟茶喝起来是不会“燥”的,但是我们也常听到茶友反应为何我喝的熟茶会有燥口、干喉的感觉呢?是什么原因造成的这样口感呢? &n…

    品鉴 2020年4月28日 0 66 0
  • 好熟茶喝到嘴中都有什么样的感觉?

      总听有人说,感觉大多数熟茶都差不多,这可能跟熟茶的温润细腻有关吧,于是,比起生茶,熟茶显得更加难懂、更加难以发现其中的区别。也或许,好熟茶难得,于是始终没有碰上那种入口给人完全…

    品鉴 2020年4月9日 0 75 0