品鉴

  • 怎样要提高耐泡度?改掉冲泡时候的坏习惯

        很多茶友在泡普洱茶的时候,泡到几泡后会习惯性地去翻动叶底,觉得这边的茶叶已经泡够了,应该换另外一面了,这样的茶更耐泡了。但事实是不是这样的呢?事实是冲泡…

    2020年9月5日 0 19 0
  • 如何更好地湿醒普洱茶?

        湿醒也称润茶或温润泡,通过叶片与热水的接触,可以提高茶叶自身的温度,帮助叶片缓缓舒展,令茶叶充分地苏醒过来,并且可以带去茶叶在各个环节中附着的浮尘,在润…

    品鉴 2020年8月23日 0 19 0
  • 为什么每次喝到的茶口感都会不一样呢?

    有很多茶友应该都会遇到这种情况,买了 一款茶第一次喝和第二次喝的口感都会有差异,比如一周前喝的滋味汤感比较薄,香气也不太好,但是过一段时间再喝,滋味却是意外的惊喜,更有经常到茶馆里…

    品鉴 2020年8月2日 0 26 0
  • 喝普洱茶你醒茶了没?

      很多茶友可能会认为,喝到一杯口感极佳的茶,醒茶不是很重要的,重要的是茶叶的品质以及冲泡的方法,其实这种理解是有误的,对于一杯口感极佳的茶来说,不仅仅离不开茶叶的品质和冲泡过程,…

    品鉴 2020年6月11日 0 66 0
  • 茶叶的另类冲泡法

    有首湘西民歌唱道:冷水泡茶慢慢浓。喝多了热水泡茶,你试过用冷水泡茶吗?一个水杯,加点茶叶加点凉水,坐在藤椅上,慢慢等,这次我们不等水烧开,而是等茶叶在水里慢慢化开,再小酌一口,呀!…

    2020年5月25日 0 66 0
  • 普洱茶是否好喝和注水也有关系

    注水和滋味的关系 茶艺师冲泡的普洱茶的时候,总会感叹他们为何如此心灵手巧,为何能泡出如此醇厚的茶汤,将一腔热水融入简简单单的茶叶中,却能将茶叶的内涵展现的淋漓尽致。同样一款茶,不同…

    2020年5月22日 0 61 0
  • 醒醒吧,普洱茶!

      刚接触普洱茶的茶友看见别人泡茶要把第一道的水倒掉,难免心中产生疑惑:为什么要倒掉呢?是不是一定要倒掉?     冲泡普洱茶时,第一道注水出汤的过程称为醒茶,也称洗茶。…

    品鉴 2020年5月20日 0 66 0
  • 普洱熟茶怎么冲泡好喝

      普洱茶分生茶和熟茶,普洱熟茶茶性温和,适宜大众人群饮用,具有护胃养胃的功效。但喝一杯好茶需要好的冲泡方法和步骤,那么普洱熟茶怎么冲泡好喝呢?   1.醒茶   饼、砖、沱等紧压…

    品鉴 2020年5月13日 0 93 0
  • 关于普洱茶“龙珠”或许你知道的有点少

      提起普洱茶很多人都会想到茶饼,茶砖,茶坨,对于普洱茶小龙珠就了解甚少啦。     龙珠茶也是团茶的一种,是近几年来逐渐兴起的普洱茶形之一,有别于普洱迷你小坨,拥有小而…

    品鉴 2020年5月10日 0 174 0
  • 普洱茶不同层次的茶香,你品过哪几种?

    1、初级香:水飘香 初级的香:水飘香,茶香浅,飘扬,闻得到,但是喝的时候却又喝不着。原因是泡茶时散发在空中的气味,以及茶汤杯盖等,嗅起来很香,但入口后,香气却大幅下降,甚至没有什么…

    品鉴 2020年5月1日 0 113 0