茶市快报

  • 昌泰号“富贵吉祥”:15年陈昆明干仓,布朗老茶标杆,资深老茶客都爱喝

    昌泰号“富贵吉祥”,四座茶山,四种韵味留存至今的部分普洱老茶,不仅具有很高的品饮价值,同时也具有非凡的纪念意义。2005年,普洱茶知名品牌昌泰茶行正式改制成为“昌泰集团”,以此为契机,昌泰号于同年推出了勐海乔饼“富贵吉祥”系列,是为纪念。昌泰号勐海乔饼系列的四款茶品【点击购买】,均选用勐海茶区名山头原料精制而成,“富贵吉祥”,分别对应班章、景迈、布朗和南糯,四种不一样的香气和口感,即是“一山一味”的最好体现。15年陈昆明干仓,干净好喝!优质原料和精湛技艺,为普洱茶后期的“越陈越香”预留了较大转化空间。近日,说茶优品团队在寻茶时,无意中喝到了昌泰号2005年“富贵吉祥”系列。这批茶制好后就一直存放在昆明,经过15年干仓转化,每一款茶的香气和口感都有了显著提升,喝茶无数的说茶网思思试喝后都评价:真的很不错!勐海茶区乃普洱茶核心产区,每一个山头产制的普洱茶都独具特色,陈化多年的老茶在茶友心目中也享有极高的地位。因此,昌泰号“富贵吉祥”系列这么好喝也在意料之中。昌泰号2005年勐海乔饼“富贵吉祥”【点击购买】,可挑选自己喜欢的山头单饼选购,也可整套特惠价打包带走。如果您还在寻找高性价比勐海老茶,昆明干仓15年陈“富贵吉祥”系列值得入手!说茶优品官方测评:昌泰号2005年勐海乔饼“富贵吉祥”班章富饼观形:饼面油亮,条索紧结修长。闻香:馥郁蜜香,裹携着淡淡的轻烟香。茶汤:金黄色泽饱满,透亮显毫。叶底:芽叶肥硕柔韧,鲜活莹润。1-2泡,入口甜醇,淡淡的苦底转瞬即逝,咂汤回味数秒,甘甜气息已弥漫整个口腔。3-5泡,茶滋味饱满香甜,苦底和涩感在舌面徐徐晕开,气韵下沉至腹腔,数秒有余,仿佛一股暖流在体内流动,手心和后背有明显的温热感。6-8泡,茶汤香甜润泽,如山泉水冲刷过口腔,唇齿清冽,悠长甜韵萦绕良久。景迈贵饼观形:茶饼周正匀整,条索紧结显毫。闻香:茶香悠扬,杯底蜜香浓郁。茶汤:金黄通透,油润饱满。叶底:色泽莹润,柔韧有弹性。1-2泡,轻饮茶汤,香甜气息在口腔中迅速蔓延,生津回甘从两颊向舌面凝聚。3-5泡,汤汁饱满香醇,温润入口,腹腔暖热;绵延不绝的生津回甘令人忍不住咂舌回味,不知不觉间气韵已隐隐上扬,身心通透舒适。6-8泡,稍许闷泡后,汤中木香清雅,齿颊间香气缭绕、清冽通透。布朗吉饼观形:条索紧结油润,粗壮显毫。闻香:蜜香和淡烟香交迭,馥郁悠扬。茶汤:金黄油亮,通透显毫。叶底:芽叶舒张,莹亮润泽。1-2泡,茶汤甜润可口,淡淡的涩感在舌面徐徐晕开,数秒后甜韵悠长,生津绵润。3-5泡,香甜气息中裹携着布朗山的浓酽韵味,独特烟蜜香撩人心弦,苦涩协调呈现,茶气由内向外而发,手心、手肘和后背温热发汗。6-8泡,清雅汤香扑鼻,仿佛喝了一大口山泉水,齿颊清冽,甜润迷人。南糯祥饼观形:条索修长,金毫显著。闻香:烟蜜香撩人,纯净馥郁。茶汤:金黄通透,质地饱满泛光圈。叶底:莹润有韧性,芽叶粗壮肥硕。1-2泡,入口香甜,生津回甘迅猛,仿佛一条小溪奔涌流淌,口中清甜滋润。3-5泡,茶汤饱满显韵,苦底和涩感化开后,从舌底向四周,甘甜韵味一层层晕染开,生津绵延溢出,吞咽之间,整个人都弥漫着温热感。6-8泡,香沉茶汤,齿颊间茶香缭绕;入口落喉香甜四溢,回味悠长。综合推荐:昌泰号2005年勐海乔饼“富贵吉祥”系列【点击购买】 ,精选优质山头料,15年昆明干仓陈化,仓储干净自然,香气和口感转化良好,对比市面上相近年份或品质的老茶,性价比真的很高。“富贵吉祥”为昌泰集团改制纪念饼,至今已是15年陈老茶,存量不会很多,喜欢喝布朗山老茶韵味的茶友不要错过。(本文系说茶网原创文章;作者:至夏)注:昌泰号2005年“富贵吉祥”因陈化年份较久,棉纸有不同程度破损,介意慎拍。

    茶市快报 2020年3月26日 0 14 0
  • 天韵古茶2019年7585景迈熟茶:5年佳酿桂圆香,一款会回甘生津的好熟茶!

    骨灰级茶友,都在喝高端熟茶很多茶友都开始喝熟茶了!连续几年茶叶电商销量排行熟茶都稳居首位,线下亦如此,越来越多茶友也一直在寻找好喝的熟茶。当生茶喝到终极,熟茶更具“吸睛”实力。突破传统工艺,轻发酵熟茶正成为潮流自1975年熟茶诞生后,一段时间内,占领市场的大多为75版的一系列唛号熟茶。随着熟茶市场的逐步扩张,很多大型茶厂开启了研发熟茶的项目。而更为高端的熟茶,通常克服了各种技术问题才得以问世,其制作门槛远高于生茶,这就是很多大厂才有资本尝试做熟茶的原因,代价大,成本高,发酵失败一次,损失惨重。众所周知,熟茶之间的口感差异微乎其微。要想创造熟茶新口感,只能改变熟茶原料和发酵程度。于是天韵古茶选择打破常规,历时5年准备,深耕轻发酵熟茶工艺,拼配景迈春茶老料压制,最终酿造了这一款高端轻发酵熟茶——7585。(75代表普洱熟茶新元年,85代表景迈山古树熟茶翘楚。)一款会生津回甘的高端景迈熟茶:7585,香高韵长、回甘生津天韵古茶7585景迈熟茶【点击购买】,选用景迈山优质春茶古树料,独特的轻发酵工艺,从外观、香气到口感,均保留着些许生茶的特点。干茶和叶底稍显墨绿色泽,与传统熟茶相比,发酵程度较轻,最大限度保留了活性物质,香气和口感也有区别。汤感凸显景迈茶“香高韵长”的特点,预计具有较大的转化空间。说茶优品小伙伴在试喝的天韵古茶7585景迈熟茶的时候,都说这款熟茶纯净度很高!香甜茶汤裹挟着淡淡的苦涩,散发着蜜甜香和桂圆香,滋味饱满浓郁,独特的生津回甘令人意外,是一款喝过就能记得住的个性轻发酵熟茶。说茶优品官方测评:天韵古茶2019年7585景迈熟茶【点击购买】观形:条索紧结显毫,饼面油润周正。闻香:蜜甜香馥郁高扬,水含香显著。茶汤:呈栗红色,质地饱满醇厚。叶底:芽叶莹润肥硕,轻捏柔韧有活性。前段:桂圆香和蜜甜香四溢,生津回甘绵润悠长第1泡,入口香甜柔滑,汤中蜜甜香显著,齿颊间茶香缭绕,沁人心脾。2-3泡,茶汤香醇饱满,散发桂圆香,浓稠似米汤感;甘甜口感中裹挟着轻微的苦涩,咂舌回味数秒,强烈的生津回甘从两颊向四周蔓延,口腔里的每一个角落都甜润不已。4-5泡,汤香撩人,轻抿入口醇香浓郁,后背和手心有明显的温热感,忍不住频频打嗝。后段:入口香甜醇滑,气韵通透舒适6-7泡,苦涩渐淡,茶汤更加香甜可口,入口过喉间,甘甜气息已经弥漫整个口腔。8-10泡,闷泡15秒左右出汤,喝起来仍然醇香甜润,回甘绵延悠长,逐泡叠加的气韵厚积薄发,整个人身心温热、通透舒适。综合推荐:天韵古茶7585熟茶【点击购买】,香气和茶汤的纯净度都非常高,品饮过程中感受不到任何异杂气息;茶汤香甜醇润,十足气韵不弱于生茶,喝完后通透舒适。对比市面上其他轻发酵熟茶,天韵古茶7585,原料、工艺和性价比都更胜一筹。独特轻发酵工艺制作的景迈古树熟茶,当前品饮价值和收藏价值都很高。如果您还在寻找高品质、可以生津回甘、越陈越香的好熟茶,天韵古茶7585值得入手。(本文系说茶网原创文章;作者:凌峰、至夏;图来源:天韵古茶坊) 

    茶市快报 2020年3月25日 0 23 0
  • 国艳茶厂:打造民族品牌·共创百年茶企

     编着按: 每一年春节期间,说茶网公众号都会为大家准备一个专题,去年跟大家分享的是普洱茶知识,今年来点不一样的。 2020年春节已到来,我们特意撰写、汇编了与说茶网合作的众多茶界知名品牌文章,一共22篇,将在【说茶网】【说茶网官方公号】两个微信公众号平台发布,让我们在春节期间,一起为自己充电。学习品牌知识,选择适合自己的好茶。敬请各位茶友关注!恭祝大家新春快乐,灵鼠开运! 一、国艳茶厂简介及其定位 提及国艳茶厂,一定听过国艳茶厂创始人董国艳。 董国艳是国艳茶厂创始人、董事长、知名茶学专家、中国普洱茶十大知名企业家,曾担任勐海茶厂技术副厂长,毕业于云南农业大学茶学系,从事普洱茶研究20余年。往上一辈中追溯,董国艳先祖董桂(大理国文学学士、茶学家),腹中有深厚文化底蕴,手持精湛茶叶调配技术。为此,光绪帝还曾御笔亲题“望重成均”木匾赠予董桂,以表器重。 2004年,作为“西双版纳五朵茶花”之一的董国艳女士,秉承百年茶脉,创建坐落在勐海县工业园区的国艳品牌,专注于普洱茶事业的专业化生产、经营厂家,用心做好“国艳”普洱茶。企业本着“以人为本,以质量求生存,以诚信求发展”为基本指导原则,不断创新。提高整体竞争力,赢得消费者的信赖,努力成长为基业长青的国家级茶叶企业。 据国艳茶厂称:“我厂自创办以来,一直兢兢业业。我们一直把追求‘专业、更专业’作为企业长远发展的战略任务。品质是我们的生命,专业铸就品质,没有最好,只有更好”。 二、国艳产品体系及其代表茶品 经由10多年深耕积淀,国艳茶厂凭借精湛的茶叶调配技术、优质的普洱茶原料,深厚的企业文化底蕴,产出一批又一批优质国艳普洱茶。一度备受港澳台、马来西亚等海内外茶友的青睐。 国艳普洱还在传统普洱茶制作基础上,融入当代制茶技术与独特拼配工艺,进行创新与提升,并融入国艳本身所具有的文化特色,产出别具特色的国艳普洱茶。其中,国艳普洱具有三大品牌基因—国普、国井、国艳。 常规产品主要有:经典66、经典88、经典99、四个民族特色系列等普洱茶青饼和066、068、越陈越香等普洱茶熟饼。 茶山系列有易武茶山、班章茶山、南糯茶山、布朗茶山、巴达茶山、蛮砖茶山、莽枝茶山、攸乐茶山等野生、乔木型等优选茶山原料,所精制而成的茶品。加之,根据产出优质普洱茶生长地域,结合传统生产普洱茶工艺特点,国艳还不断推出具有西双版纳特色的民族篇、古树篇、茶山篇等各种饼、砖、沱型普洱茶系列产品。 譬如说,特地分别采用各民族主要居住地所种植的优质茶叶作原料,按该民族的独特处理工艺精制而成的民族特色系列,即有傣族的女儿贡饼、哈尼族的高山云雾饼、布朗族的有机生态饼、基诺族的龙帕乔木饼等。此系列的普洱饼,具有其它普洱茶类所不具备的风味特色。 三、国艳未来发展理念,价值观念 国艳茶厂企业本着“以人为本,以质量求生存,以诚信求发展”为基本指导原则,不断创新,把追求“专业、更专业”作为企业长远发展的战略任务。 国艳茶厂表示:“品质是我们的生命,专业铸就品质,‘打造民族品牌,共创百年茶企’”,即使任重而道远,国艳茶厂一直坚韧前行。(本文系说茶网原创文章;作者:风浔;图来源:国艳茶厂)

    2020年1月31日 0 58 0
  • 冰中岛:三代冰岛制茶人家,造就正统冰岛茶

     编着按: 每一年春节期间,说茶网公众号都会为大家准备一个专题,去年跟大家分享的是普洱茶知识,今年来点不一样的。 2020年春节已到来,我们特意撰写、汇编了与说茶网合作的众多茶界知名品牌文章,一共22篇,将在【说茶网】【说茶网官方公号】两个微信公众号平台发布,让我们在春节期间,一起为自己充电。学习品牌知识,选择适合自己的好茶。敬请各位茶友关注!恭祝大家新春快乐,灵鼠开运! 一、冰中岛简介及其定位 在2006年广州茶博会上,云南双江勐库冰岛茶叶精制厂推出的“冰中岛”普洱茶,一举拿下代表最高荣誉金奖,随之一系列茶博会屡屡获奖夺魁。此后,精制茶厂稳步崛起。 2006年云南双江勐库冰岛茶叶精制厂注册建厂,并在2007年获得生产许可证。 冰岛茶叶精制厂坐落在勐库镇忙波村(产出著名的忙波茶),距离勐库街道4公里,双江县21公里的地方(大雪山脚下),占地面积45000平方米。旗下坐拥2000亩古茶原料基地,其中自留250亩,每年固定品质古树原料约合35吨,达到300年以上年限的老树原料100吨左右。  二、冰岛发展历程及重大事件 当大家把目光聚焦在勐海茶区时,赵国娟女士已经选中“冰岛”作为自己的茶叶选品地,从此专注冰岛古树茶。 冰中岛以传统手工工艺为主,所生产普洱茶质量优良,口味独特,价格合理而广受众多消费者所喜爱。为此,产品一度远销韩国、日本、台湾、香港、澳门、北京、上海、深圳、广州、长沙、昆明、四川等地。 自建厂以来,十余年的积淀,冰中岛茶品优质,有“奖项”为证:2006年获得武汉第三届茶博会茶王金奖、11月获得广州国际茶博会特等金奖第一名; 2007年7月冰岛特级茶在昆明茶博会中获优质茶品奖,8月冰岛百年老树茶、大中山1996在广东东莞茶博会中双获银奖;11月广州国际茶叶博览会上,大中山1996和冰岛独树茶双获银奖。 三、冰岛产品体系/代表茶品 精制厂生产有“冰中岛”“望再品”“云泥”“王庄”“冰堂红”“金张”“玉章君印”“越木”“金色庄园”等品种。其中主要以“冰中岛”牌系列精制普洱茶产品为主。 主打系列有黄金系列,极品系列,陈茶系列,经典系列,鼎藏系列,生肖系列,皇茶系列。 四、冰岛发展理念 双江勐库冰岛精制茶厂集开发研制、生产加工、销售推广、文化传播为一体,在生产、加工、营销和引用新技术等方面积淀了深厚底蕴。 多年来,精制茶厂秉承“以质量求生存,以效益求发展”的企业宗旨,本着“执行规范标准、确保茶叶质量、实施科学管理、奉献绿色食品”的质量方针,坚持不懈严抓生产管理,确保生产茶品有保障。(本文系说茶网原创文章;作者:风浔;图来源:冰中岛)

    茶市快报 2020年1月31日 0 75 0
  • 勐海福元昌茶厂:老字号的味道!

     编着按: 每一年春节期间,说茶网公众号都会为大家准备一个专题,去年跟大家分享的是普洱茶知识,今年来点不一样的。 2020年春节已到来,我们特意撰写、汇编了与说茶网合作的众多茶界知名品牌文章,一共22篇,将在【说茶网】【说茶网官方公号】两个微信公众号平台发布,让我们在春节期间,一起为自己充电。学习品牌知识,选择适合自己的好茶。敬请各位茶友关注!恭祝大家新春快乐,灵鼠开运! 百年璀璨福元昌,弥留下的都是传承遗迹!  一、福元昌的历史渊源 普洱茶百年字号福元昌,由余福生(19世纪末-1945年)在民国年间开创此号。当时的余福生勤奋诚信,选料考究,制作茶品优良,一时间赢得极高荣誉。 福元昌茶庄,还荣列为当年四大明茶庄之一。 西双版纳勐海县福元昌茶厂,集普洱茶种植、加工和销售于一体的现代化综合企业。茶厂坐拥古茶山基地与生态基地900亩,多集中于古六大茶山和勐海茶区,并与西双版纳各名山头合作茶地高达数千亩。 茶厂在多个古茶山原料产区都兼有鲜叶初制所,严格控制鲜叶采摘、加工等环节!立志于传承普洱茶历史老字号文化精髓,谨遵古训,传承古法。 二、福元昌历史脉络中重要历程 福元昌是一个有底蕴的百年老字号。于岁月长河里面,遗留下不朽的精品。 在《普洱茶记》中曾说:“百年福元昌圆茶,享‘普洱茶王’之誉。”释义为,福元昌圆茶,享有“普洱茶王”美称,实则确实也称得上。 于2013年秋嘉德进行“案上云烟——文房珍玩”专场中,一筒(7片)福元昌圆茶,以1035万元的天价成交。霎时,普洱茶接界所有镁光灯照射在这个老字号身上,再度引起世人的广泛关注。 据说,这桶圆茶是现今存储最古老的普洱茶之一。即使年代保存久远,但保存的非常好,实属难得一见的极佳珍品。 三、产品体系/附加业务等 历经多年的积淀与努力,福元昌茶品以原料纯正,品质优良而深受市场喜爱,以至于全国各地都有资深茶人、文化场所、茶馆、文化工作室等,及众多加盟者。 乃至,2014年甚至成功签约韩国、日本代理;到2015年在香港成立了福元昌香港品鉴中心。彻底让福元昌的产品,走向国际化; 旗下产品系列: 【书法收藏系列】 福元昌书法收藏系列是顶级古树收藏系列,精选各古茶区海拔1600-2000米原生古茶树,挑选树龄300年以上的古树单独采摘,单独制作。 已连续6年,成为市场最受欢迎,最具有影响力的产品系列。 【传承系列】 传承系列定位于正山纯料系列,选取西双版纳十二古茶山正山原料,做带有山头原味的古树普洱茶。 【传芳系列】 传芳系列严选古六大茶山古树茶箐,传承福元昌老号茶庄特制特配的古法工艺,还原百年历史号级茶之经典。 复兴福元昌老号茶庄经典茶款:百年福元昌、百年福元昌复刻版、百年福元昌紫票、百年福元昌蓝票、百年福元昌白票。 四、未来发展理念/价值观等 勐海福元昌茶厂传承了“福元昌”号普洱茶的历史与荣耀,长期深耕普洱茶核心产区西双版纳茶区,立志于传承百年福元昌的制茶技艺与文化精髓! 由于福元昌茶厂用心做茶,秉承“茶无至品,简静为真,心之所至,福至心灵”的制茶理念。福元昌茶厂所出产每一款茶品,皆精选勐海主产地最为优质、纯正且最优质原料,以福元昌最为传统的贡茶制茶工艺、纯手工杀青,经由自然晾晒,石磨加工等精制而成。只为保留茶品本身的自然纯味与优良品质。(本文系说茶网原创文章;作者:风浔;图来源:福元昌普洱茶)

    2020年1月31日 0 63 0
  • 南茗佳人:为佳人·做佳茗

     编着按: 每一年春节期间,说茶网公众号都会为大家准备一个专题,去年跟大家分享的是普洱茶知识,今年来点不一样的。 2020年春节已到来,我们特意撰写、汇编了与说茶网合作的众多茶界知名品牌文章,一共22篇,将在【说茶网】【说茶网官方公号】两个微信公众号平台发布,让我们在春节期间,一起为自己充电。学习品牌知识,选择适合自己的好茶。敬请各位茶友关注!恭祝大家新春快乐,灵鼠开运! 南茗佳人 云南南茗佳人茶业有限公司位于云南昆明官渡区,“戏作小诗君莫笑,从来佳茗似佳人”,出自宋代文学家苏东坡的《次韵曹辅寄壑源试焙新芽》一诗,也是“南茗佳人”品牌取名的由来,意在传承中国传统,茶文化的同时,为茶友分享高品质的健康茶。 南茗佳人掌柜李红傧女士是南茗佳人的品牌联合创始人之一,并且是国家级高级评茶员和茶艺师,李红傧女士出生于茶叶世家,从小受到浓厚的普洱茶氛围的熏陶,使她她对普洱茶的理解与认识,已形成了一套独特的审美标准与知识体系。因此南茗佳人对于普洱茶品质的把控极为严格,从原料的甄选开始,到茶叶加工工艺,以及后期存储环境,都高度重视。 南茗佳人现已入驻说茶优品、淘宝网、京东、东家守艺人、有赞等多家商城,它就像一颗明亮的星星,冉冉升起,进入了大众的视野,南茗佳人的茶品也逐渐为越来越多的人所熟知。南茗佳人产品体系 南茗佳人目前所做的的产品主要分为八个系列,即秘境系列、名山奇韵系列、尚雅系列、醇雅系列、相思系列、年华系列、清欢系列、生肖系列。 秘境系列 秘境系列有陵野、丹心、纵横、倚天、青莲、东篱等十多款普洱生茶,这一系列的茶品高性价、高品质,每一款茶品都是南茗佳人精心挑选,品质滋味都能够与名山头媲美,其中2018年陵野、2019年丹心、2019年纵横这三款茶为纯料古树生茶。 南茗佳人“秘境系列”茶品早在2016年就已经开始策划制作,这系列的茶品没有刻意追求名山头,原料皆为古树春茶,都选自鲜少有人知道的深山秘境古茶园和小产区古茶园,这些古茶园因无人知晓或声名不大,较好的保持了茶树的原生态,因此茶叶品质也是极好的。 名山奇韵系列 名山奇韵系列包含困鹿山、卫东、铜箐河、薄荷塘、小户赛、景迈、弯弓等三十余款茶品,皆为普洱生茶。这一系列茶品的原料都来自普洱茶核心产区的著名山头,这些地方的茶叶不仅仅是出名,最重要的是品质好,早已受到许多资深茶友的追捧。 尚雅系列 尚雅系列也全是春茶,包括沐春山、青山隐、千峰翠、行香子、悦泉、琥珀等茶品,其中琥珀为黄片砖。这一系列的所有茶品,均选用小产区深山生长的古茶树春茶鲜叶为原料,采用传统手工制茶工艺制成,数量虽不多,但品质有保证。 醇雅系列 南茗佳人“醇雅系列”以熟茶为主,也包括老茶头和小青柑。醇雅系列中的合一小青柑是南茗佳人推出的明星茶品,精选五年陈勐海宫廷熟普,再利用半生晒工艺将寒烈的小青柑于温和的熟茶完美融合,健脾养胃、老少皆宜。 相思系列 云南红茶也称滇红,属工夫红茶一类,相思系列就包括桃夭、豆蔻、山月古树晒红等滇红茶。滇红茶具有消炎杀菌、生津清热、提神消疲、抗氧化等功效,是红茶中不可多得的健康茶叶种类。 年华系列 南茗佳人年华系列包括思无邪、相思引、淳真年代等茶品,生茶和熟茶都有。 清欢系列 随着白茶热度的不断攀升,收藏白茶的茶友越来越多,近些年,云南白茶也已经随着白茶市场的热度,受到业内人士和资深茶友的喜爱。清欢系列就包括山月大树白茶、梨花白、秋月白等云南白茶。 生肖系列 南茗佳人生肖系列目前为止仅有猪年生肖饼套装,套转包含2019年诸事如意生茶和诸事和美熟茶。诸事如意选用勐库西半山南茗佳人1号古茶园的古树春茶料,经传统手工工艺坚信制成,滋味浓甜鲜爽,回甘生津迅猛浓强;诸事和美选用帕沙古树鲜叶为原料,7年昆明干仓存储,茶香纯粹,汤质醇厚。此外,这款猪年生肖饼套装还采用双层、抽拉式、木质外壳复古礼盒包装,是珍藏、送礼的不二之选 南茗佳人对于普洱茶品质的把控极为严格,自品牌成立至今,始终坚持以“为佳人·做佳茗”的理念,秉承“真诚、专业、分享”的原则做茶,在普洱茶市场上得到了许多茶友的一致认可。 2017年8月15日,南茗佳人正式和合作茶农签署第一份茶园承包协议。茶园位于临沧勐库邦马大雪山西半山,距离冰岛古茶园较近,因为这是南茗佳人承包的第一片古茶园,故称之为“南茗佳人1号古茶园基地”,相信在不久的将来,会有越来越多的茶园会挂上“南茗佳人”的名字。(本文系说茶网原创文章;作者:云胡;图来源:南茗佳人)

    2020年1月31日 0 57 0
  • 俊仲号:特立独行,天生不凡的纯料普洱茶倡导者!

     编着按: 每一年春节期间,说茶网公众号都会为大家准备一个专题,去年跟大家分享的是普洱茶知识,今年来点不一样的。 2020年春节已到来,我们特意撰写、汇编了与说茶网合作的众多茶界知名品牌文章,一共22篇,将在【说茶网】【说茶网官方公号】两个微信公众号平台发布,让我们在春节期间,一起为自己充电。学习品牌知识,选择适合自己的好茶。敬请各位茶友关注!恭祝大家新春快乐,灵鼠开运! 在崇尚品牌崇拜,流行个人IP文化的年代,人人都在忙着立人设,而普洱茶行业也不例外。在普洱茶行业竞争日益剧烈的今天,各大普洱茶品牌要想在其中谋求一席之地,就必须建立自己的特色发展模式,才有可能使其在鳞次栉比的普洱茶品牌中脱颖而出。虽不至于说成为普洱茶界最“靓”的仔,至少也能稳坐C位,成为普洱茶头部品牌中屈指可数的一个。今天笔者将要介绍的普洱茶知名品牌——俊仲号,无疑是这其中最“特别”的存在。 1.深耕普洱茶原料产地,用纯料保证普洱品质 2005年,云南南涧俊仲号商贸有限公司正式成立,据说它的前身是云南南涧凤凰生态茶厂。从它的地理位置看,不仅雄踞茶马古道要塞,而且紧邻无量山这个“茶祖居住的地方”,从源头保证了普洱茶原料的纯正性。 扎根于云南本土的普洱茶文化,脚踏实地,立志打造百年老字号,做纯料普洱茶倡导者的是它;做普洱茶不走寻常路,有天马行空的想象力,也有贴近消费者的亲民一面等,所有种种,说的都是它。 纵观俊仲号的整个发展历程,我们会发现它的这种“特别”就像是熔铸进骨子里的东西一样,既给了它披荆斩棘、不畏艰难的处事魄力,也使它能够在普洱茶行业发展模式固化的现状之下,开拓创新,使它能够在现有的普洱茶产品行列中打造出众多的爆款产品,而且历年来获奖无数,各种大奖拿到手软。如,2006年斩获的国际知名品牌大奖、国际名茶沱茶王、2007年获南峤杯金奖、紫条茶金奖,2008年……另外,俊仲号每有新品推出,必定颜值与性价比双高,而且能够一石激起千层浪,在普洱茶行业中形成极大的圈层效应,引得各界普洱茶消费者争相追捧。 2.多次大刀阔斧的“变革”,只为打造花园式茶厂,为普洱茶的品质上双重保险 很多普洱茶企在建厂或成立初期,通常的思维是寻求稳定,并希望以此为契机,在此过程中谋求发展契机,而俊仲号却偏偏不走寻常路,在发展初期就显现出非凡的处事魄力和极具发展眼光的一面。 自2005年成立初期到现在,不过十五载的时间里,它就已经历过多次历史性的变革。 第一次变革发生在06年,当时的俊仲号创始人汪俊仲意识到现有的普洱茶生产制作条件,无论是在生产效率,还是在安全卫生等方面都存在一定的局限性。也就是在此时,俊仲号自此埋下了一颗寻求发展变革,建立现代化生厂基地的种子。 2009年,尽管此时的普洱茶行业,刚刚经历07年的大崩盘不久,行业发展深受经济大环境不景气等多重制约因素的影响,但所有的这些并没有动摇俊仲号建立花园式工厂的决心。此时,俊仲号再次着手准备相关事宜。 历经几年时间的酝酿,2013年,俊仲号的创始人意识到变革的机会到了,各方面的条件均已成熟,于是开始了大刀阔斧的第三次变革。现如今我们目之所及的,集先进与优雅于一身的俊仲号“花园式工厂”雏形便诞生于此。 3.极富创意的普洱茶产品打造,赋予俊仲号以特色外,也使其产品符号化 普洱茶从初期,发展到现在,无论是在生产模式,还是在原料品质、产品外观等诸多方面上都形成了一整套非常成熟的发展模式,这就导致进入普洱茶行业的人很难玩出新花样儿,使普洱茶行业焕发新的活力。 然而,俊仲号却偏偏不为当下的行业现状和大多数人所谓的“难关”吓倒。既然现有的普洱茶产品在原料、制作工艺等均发展成熟,它就另辟蹊径,从其产品的外观、形制等方面着手,在综合了消费者的投资存茶、品饮习惯,以及当下的普洱茶消费年轻化的大趋势下,积极开拓创新,研制出一大批高颜值又极具产品个性的普洱茶产品。例如,俊仲号于2016年出品的一款雪茄型古树普洱茶,从产品外观来看,十分特别。被打造成雪茄造型的产品外观,就足以令人眼前一亮。 不仅如此,这款雪茄普洱茶无论在原料,还是生产制作上都十分考究,不仅甄选优质名山古树纯料为原料,而且诚邀知名大师联袂打造,茶品品质无可挑剔。另外,大小适中的净含量设计,不仅美观大气,而且还省去了撬茶的烦恼,只需要用一把茶剪或用手轻轻一掰,就能轻松取茶。 又如俊仲号在2017年出品的几款如小青柑系列、大吉大利鸡年纪念饼、50克一饼的小鸡年等等,再如集合坝糯、大富寨、大雪山等普洱茶名山头的优质茶青,制作出出的轻奢款的多款龙珠普洱茶等,无论是在产品的取名、还是细致入微到产品包装上的字体设计等,凝聚了不少茶人巧思和对普洱茶消费者的良苦用心。像金砖1288上设计的对角线分割等设计,生熟搭配,又或者说是357克的常规普洱茶产品和配套的50克的迷你饼等,无一不透露着俊仲号做茶的用心和创意无限。 4.不止有创意那么简单,茶人的用心才是俊仲号的制胜法宝 在很多不懂普洱茶的人看来,都认为普洱茶行业的发展已经走到了死路。然而,对俊仲号来说却并非如此。尽管走一条按部就班的老路,也能稳中取胜,但俊仲号偏要以创意制胜,走出一条适合自己的路。从俊仲号的创意原点来看,俊仲号的一切创新,无一不是在立足于普洱行业发展现状,着眼于普洱茶的发展大趋势的同时,又在紧密联系消费者切身利益的基础上萌生出的产品构想。 根本上来说,它的每一次创新都并非是天马行空、不切实际的无厘头猜想,而是把一切的创意和各种巧思都考虑到产品设计上去了。由此看来,俊仲号之所以能够在当下日益激烈的市场竞争中或得发展先机,俘获大批茶友的芳心,除了高颜值的产品外观先发制人的绝色外观吸引之外,更多是让越来越多的消费者看到了俊仲号投注在普洱茶产品上的每一分用心。并且,俊仲号的制胜之道绝非创意那么简单,既有了对消费者的用心,那么它的成功就既是意料之外,又绝对在意料之中,值得每一位普洱茶人借鉴。(本文系说茶网原创文章;作者:简抒;图来源:俊仲号)

    2020年1月31日 0 57 0
  • 下关沱茶:大气明理,知己好茶

     编着按: 每一年春节期间,说茶网公众号都会为大家准备一个专题,去年跟大家分享的是普洱茶知识,今年来点不一样的。 2020年春节已到来,我们特意撰写、汇编了与说茶网合作的众多茶界知名品牌文章,一共22篇,将在【说茶网】【说茶网官方公号】两个微信公众号平台发布,让我们在春节期间,一起为自己充电。学习品牌知识,选择适合自己的好茶。敬请各位茶友关注!恭祝大家新春快乐,灵鼠开运! 下关沱茶在普洱茶界的地位举足轻重,其前身为创立于1941年的下关茶厂。79年风雨征程,一代又一代“关茶人”与时俱进,在市场经济浪潮中,历史底蕴深厚的下关沱茶再铸辉煌。 下关茶厂是我国西南地区建厂较早、规模较大的茶叶加工企业,也是驰名中外的“云南下关沱茶”的发源地。奉行“诚信经营,质量为先”的经营理念,肩负“传承茶马古道精神,传播茶道文化,为世人奉献优质茶品与服务”的使命,坚持“大气明理、诚信进取、匠心传承、知己好茶”的价值观,经过几代人的共同努力和民营改制,云南下关沱茶(集团)股份有限公司现已成为全国唯一一家同时拥有八顶国家级桂冠的茶业企业,即: 国家边销茶定点生产企业及原料储备企业、国家茶叶加工技术研发分中心、农业产业化国家重点龙头企业、国家扶贫龙头企业、“下关”获中国驰名商标、中华老字号、“下关沱茶”获国家地理标志保护产品、“下关沱茶制作技艺”入选第三批国家级非物质文化遗产名录。 下关沱茶品牌发展历程 1902年,“永昌祥”总号迁至下关,创制沱茶,定型为碗臼状。 1941年,康藏茶厂成立。 1942年,康藏茶厂注册“宝焰”牌商标。 1948年,为了对外业务和方便联系,康藏茶厂改名为“云南中国茶叶贸易公司新康藏茶厂”。 1950年,下关新康藏茶厂改名为“中国茶业公司云南省分公司下关茶厂”。 1953年,下关茶厂改名为“云南省茶业公司下关茶厂”。 1959年,为国庆10周年献礼,下关茶厂试制和生产出6个茶叶新品种, 其中,“苍洱沱茶”作为国庆10周年礼品用茶,获得了省内外一致好评。 1976年,下关茶厂生产的100克盒装“云南普洱沱茶”,首次在“广州商品交易会”提供样品就获得好评,并有批量订单。 1979年,云南省革命委员会授予云南沱茶(甲级)为“云南省优质产品”称号。 1980年,下关茶厂生产的“苍山雪绿”茶被云南省茶叶学会评为云南省名茶;中茶牌云南沱茶(外销),被云南省经济委员会评为“云南省优质产品”。 1981年,下关茶厂生产的“下关甲级沱茶”被国家经委、国家质量奖审定委员会评为“国家质量银质奖”,这是国家首次评定质量奖。 1989年,下关茶厂生产的“云南沱茶”甲级,被评为国家农业部名茶。 1990年,“宝焰牌”注册商标正式启用。 1992年,“松鹤牌”和“南诏牌”注册商标正式启用。 1994年,云南省经济体制改革委员会批复,同意成立“云南下关沱茶股份有限公司”。 1995年,“松鹤牌”沱茶和“宝焰牌”紧茶被“中国茶叶流通协会”推荐为“中国茶叶名牌”。 1997年,下关茶厂经全国食品工业协会、中国绿色食品发展中心一系列的考核和检测之后,获准使用“绿色食品标志”,为大理州食品行业的第一家“绿色食品”。 1998年,“云南下关沱茶(集团)股份有限公司”组建成立。 2003年,下关沱茶“松鹤”图形商标被认定为“云南省著名商标”。 2005年,“宝焰牌”商标被云南省工商行政管理局认定为“云南省著名商标”。 2010年,下关沱茶集团公司被中国茶叶流通协会评为“2010年度中国茶叶行业百强企业”;是年,下关沱茶集团公司被中华人民共和国商务部认定为“中华老字号”。 2013年,下关沱茶全新视觉识别系统及专卖店管理体系正式升级,并投入使用。 2015年,下关沱茶获省级工业“质量标杆”殊荣。 下关沱茶代表茶品 下关沱茶主要生产以普洱紧压茶为主,其余茶类为辅的五大茶类200多个品种,公司优质产品率达80%以上,产品年产销率达98%以上。 根据茶品的不同形态,沱茶、饼茶、砖茶、紧茶等每一个类别又细分出常规和包销两个系列。传承多年的100克便装下关特沱沱茶、南诏御沱(班章五寨)、下关甲级绿沱等沱茶产品,昔归忙麓山老树圆茶、苍诏瑞贡古树饼茶、下关蓝印等饼茶产品,日照金山紧茶、宝焰紧茶等,精选优质原料,以传统工艺制作,每一款都是茶友眼中性价比极高的经典茶品。 久负盛名的销法沱同样也是一款极富传奇色彩的产品。销法沱的产品型号为7663,1975年下关茶厂开始试制销法沱,1976年在广州商品交易会上首次亮相就获得外商一致好评和批量出口订单,产品销往法国、英国、德国、卢森堡以及东南亚等十几个国家和地区,并深受消费者的喜爱。因主要销往国外,“销法沱”的美名也在茶界悄然流传开来。 以“松鹤牌、宝焰牌、下关牌”为代表的众多产品多次荣获国际、国家、省部级奖项与荣誉,并通过ISO9001国际质量体系认证、绿色食品认证、诚信管理体系认证、FDA认证。 下关沱茶的产品实行全国连锁专卖,主要销往国内30多个省市(区),并出口欧盟、俄罗斯、日本、韩国、马来西亚等10多个国家及台、港、澳地区。 “大气明理,知己好茶”,简短有力的广告语中,蕴含着下关沱茶的品牌理念和核心价值观。传承“大气明理”的制茶精神,为茶友们呈现更多“知己好茶”,在未来发展道路上,“弘扬‘下关沱茶’百年品牌,构筑常青基业,成为普洱茶领军品牌”,即是下关沱茶的愿景所在。(本文系说茶网原创文章;作者:至夏;图来源:下关沱茶)

    2020年1月31日 0 52 0
  • 龙园号:四十年匠心制茶,筑百年龙园梦想

     编着按: 每一年春节期间,说茶网公众号都会为大家准备一个专题,去年跟大家分享的是普洱茶知识,今年来点不一样的。 2020年春节已到来,我们特意撰写、汇编了与说茶网合作的众多茶界知名品牌文章,一共22篇,将在【说茶网】【说茶网官方公号】两个微信公众号平台发布,让我们在春节期间,一起为自己充电。学习品牌知识,选择适合自己的好茶。敬请各位茶友关注!恭祝大家新春快乐,灵鼠开运! 龙园号 说起龙园号,在普洱茶界足可以算得上是一家老牌茶企了。十五年前,也就是2005年,云南西双版纳州古茶山茶业有限公司勐海龙园茶厂(简称龙园号)在西双版纳州勐海县勐海镇建成投产。 自建厂开始,龙园茶厂就以专注建成专业生产、销售精品,建成现代化的普洱茶企为标榜,并以“经营始于诚信,质量铸就品牌”为宗旨,以优质茶青为原料进行普洱茶制作,并在生产上严把质量关。因此,龙园号生产出来的普洱茶产品,不仅安全卫生,而且深受消费者喜爱。 1.斥巨资建设安全卫生且完备的普洱茶生产体系,只为让消费者喝放心的普洱茶 对于任何一家普洱茶茶企,安全卫生绝对要大过一切,只有时时牢记自身使命,把消费的生命安全放在首位,才有资格成为一家值得消费者信赖的茶企,也才能在十几年的时间里始终受到消费者的拥戴而不被市场所淘汰,而龙园号则深谙此道,并以此为训诫,把其作为自己的立身之本。 考察龙园号,我们可知多年来它之所以能在普洱茶界屹立不倒,与其强烈的安全意识有密不可分的联系。无论是其按照QS标准建成一流的普洱茶生产加工车间,还是历年来因普洱茶品质过关、安全卫生过硬等原因而被政府有关单位授权“食品质量安全示范单位”等都充分说明了这一点。 2.既能恪守传统,又不惧变革,敢于开拓创新 从龙园号现有的产品体系来看,我们能惊喜地看到上百款普洱茶产品,其产品无论是在产品外观、形制,还是在普洱茶的颜值打造等方面都独具特色。 追溯龙园号早期的普洱茶产品包装设计,如历经时光沉淀的2005易武古茶七子饼黑印古树普洱茶熟茶、2006年的野生茶易武古茶七子饼、2007年的百年野生沱云南普洱茶生茶等早期颇具代表性的普洱茶产品,尽管其包装设计看起来简洁大方,又不失朴实之美,但在今天这样竞争如此激烈的普洱茶行业中,恐怕很难在众多的普洱茶产品中获得很高的辨识度。 然而,龙园号却并非一味的恪守传统,只会走老路的“老古董”,而是一家有谋略、敢创新的现代茶企。这一点,在龙园号现有的普洱茶产品外观上体现得淋漓尽致。从龙圆号产品设计来看,其在沿袭设计传统的同时,不忘兼顾消费者的个性化、审美化需求。这就使得其开发出的诸如龙园号袋装普洱茶心柑青悦小青柑、便携式100克红韵砖等产品,既符合当下年轻消费群体的消费习惯,又十分吸睛。 另外,就拿开篇提到的碎银子来说,几十年来在普洱茶界并没有“碎银子”这一说,然而龙园号却在长期对普洱茶产品的深度开发和对其的不断探索过程中发现了“碎银子”存在,于是率先提出了这一概念,成为首家生产茶化石的普洱茶企。而后,龙园号以碎银子这一产品为出发点,纵深开发出了诸如后续的“金不换”、“茶化石”等名优产品,在此我们姑且不论茶化石品质如何,单凭其深耕普洱茶行业,不畏艰难、大胆创新的态度就足以令人钦佩不已了。 3.未来的龙园号将紧跟时代步伐,打造享誉茶界,深受消费者喜爱的名牌产品 从龙园号当前的发展现状和企业规模来看,其无论是在普洱茶产品的美誉度还是在自身的品牌知名度等方面获得的成就都十分喜人。尽管它在很多方面均取得超多不菲战绩,却并没有因此而产生自满情绪。 多年来,龙园号始终把安全卫生的普洱茶产品打造作为企业发展的第一要义。无论是斥巨资打造过硬的生产加工车间,还是对普洱茶产品的安全卫生的极度重视,种种举措均被消费者们看在眼里,记在心里,难怪其产品能够收获一大批普洱茶消费者的普遍认可和一致好评,而且消费群体还遍布海内外各地。 未来,龙园号茶厂还将以“汲古茶之华,创产品之精,居普洱之核,塑企业之名”作为发展目标和始终如一的企业定位,并力求实现高产、高质、高效的目标……(本文系说茶网原创文章;作者:简抒;图来源:龙园号)

    2020年1月24日 0 77 0
  • 福海茶厂:健康普洱有福之茶

     编着按: 每一年春节期间,说茶网公众号都会为大家准备一个专题,去年跟大家分享的是普洱茶知识,今年来点不一样的。 2020年春节已到来,我们特意撰写、汇编了与说茶网合作的众多茶界知名品牌文章,一共22篇,将在【说茶网】【说茶网官方公号】两个微信公众号平台发布,让我们在春节期间,一起为自己充电。学习品牌知识,选择适合自己的好茶。敬请各位茶友关注!恭祝大家新春快乐,灵鼠开运! 福海茶厂 1983年,勐海茶厂抽调部分的管理人员和技术骨干组建了勐海县星火茶厂,后来为适应普洱茶市场的发展需要,于1998年注册更名为勐海县福海茶厂,专业生产普洱茶,至今已有30余年。 福海茶厂是中国普洱茶十大知名品牌之一,是集种植、生产加工、销售为一体的大型普洱茶生产企业。茶厂不仅拥有先进的制茶设备、传统的工艺及雄厚的技术力量,还在布朗山附近独有自己的茶叶原料基地,主要产品有七子饼圆茶、砖茶、沱茶等十几个大类80余个品种。福海茶厂以独到的渥堆发酵熟茶制作工艺和36年的传统拼配技艺,为人们所称道。 福海茶厂产品体系 一、福海有机系列 福海茶厂拥有5000亩生态有机茶园基地,位于勐海县水源地——布朗山那达勐以及水源保护区内,包含勐海老班章村、新班章村、贺开、广别古茶山中心等,属普洱茶核心产区,2005年就已经拿到了有机认证。 福海有机系列茶品有三款,分别为2019年福海班章有机茶(生茶)、2017年班章有机茶(生茶)、2007年曼夕山有机茶(生茶),特别是2019年福海班章有机茶,香气纯正,滋味浓酽饱满,彰显出了“大白菜”风范,在说茶优品商城上购买过2019年福海班章有机茶的茶友,皆对这款茶的品质给出了一致好评。 二、名山境界系列 随着普洱茶越来越受消费者青睐,布朗山、班章、贺开、景迈等普洱茶原料核心产区逐渐为更多人所熟知,因其茶菁品质上乘,市面上许多的普洱茶制作原料都来自这些产区。福海茶厂的名山境界系列有2019年五星金翎老班章生茶、2019年正酽布朗山生茶、2009年易武山野生大树生茶、2011年贺开古树生茶等十三款茶品,选料皆为普洱茶核心产区的优质原料。 三、经典福茶系列 只要谈及普洱茶的制作工艺,那就跟“拼配”有着不可分割的关系,普洱茶的拼配工艺是关乎普洱茶的品质和口感的核心技术,福海茶厂有着36年的传统拼配技艺,并且经过多年的市场检验,福海茶厂的拼配普洱茶品质稳定、口感上乘,已得到众多老茶客的肯定。 经典福茶系列包括2019年福海韵普熟茶、7536、7576、8596、7266等12款拼配茶,特别是福海经典的唛号茶7536,严格按传统唛号茶配方研制,传统石磨定型压制,早已成为很多茶友心中的福海记忆。 四、优选品饮系列 与其他四个系列相比起来,优选系列茶品较为丰富,有包装精致的礼盒茶(福珠、五福到、福果),还有高性价比的饼茶(眠云、厚韵、融然、韵普)、沱茶(甲级沱、青沱)、砖茶(极品砖、青砖、三级砖),无论是送礼还是自选口粮茶,福海茶厂优选品饮系列都能满足茶友们的需求。 五、福海福字号系列 【福】字号级茶是福海茶厂以消费体验需求为源点,撷珍知名普洱茶产区茶菁传承传统熟茶工艺,打造的高性价比精品产区熟茶系列。以期人和茶彼此尊重,相互成就,以人的努力,不辜负夭赐灵叶,共同约定一味好茶。 目前福海福字号系列仅有两款熟茶,分别为布朗福字号圆茶和易武福字号圆茶,是福海茶厂依托多年的熟茶发酵经验,制成的精品高端熟茶,呈现给茶友的是经典的布朗、易武熟茶味,让爱茶之人能够充分感受到熟茶的魅力所在。 “愿茶成为美满生活方式的一部分”,是福海茶厂所坚守的使命,品牌建设的核心始终在茶品上,福海茶厂一方面极为重视普洱茶的高品质,另一方面又在不断提升产品性价比,秉承“茶品行天下”的价值主张,打造高端精品普洱茶,福海茶厂一直在为普洱茶消费市场提供高品质的产品及服务!(本文系说茶网原创文章;作者:云胡;图来源:福海茶厂)

    2020年1月24日 0 119 0

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