钱佩俊
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普洱茶是黑茶吗？普洱茶和黑茶的区别了解一下
摘要：直以来，在任何茶叶分类法中，普洱茶都是被归入黑茶一类。事实上黑茶和普洱茶是有很大区别的，这种差别主要体现在发展历史、原料、销路和制作工艺上。 普洱茶是黑茶吗？ 多数人会把普洱…
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喝茶时，这十种东西尽量别同时食用
一、茶和药会影响药物吸收 有些人为了图省事，会将茶水当白开水配合服药，其实这是错误的方式，茶和药配合会影响药物的吸收。因为茶叶中含有的鞣酸可与某些药物起化学反应而产生沉淀物，会抵消…
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家有好熟茶，但你会泡吗？
熟茶好喝却并不好泡，稍不留神就会滋味弱、汤感薄，而冲泡过久就会出现酱油汤，茶汤入口也不会特别舒适，而有的茶明明仓储良好，却冲泡出了让人咽喉干、燥、紧的茶汤，实在令人惋惜。 那么熟茶…
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泡茶，不再“壶”里“壶”涂！
喝茶养生，日渐成为了不少职场人的选择。紫砂壶是人们常用的茶具，紫砂壶适宜泡什么茶?和壶型、大小有关吗? 其实，紫砂壶泡茶，除了考虑泥料的因素外，也可以根据容量大小和壶型特点做出选择…
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紫陶上的跳刀纹很低级吗？来看看它细节秩序上的高级感
跳刀纹是建水紫陶目前经常采用的一种装饰方法，从制作时间来看，它可以说是最快速的一种装饰形式。 正是因为制作极快，所以很多人认为跳刀纹既简单又低级。认为它低级还有另一个原因，就是很多…
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普洱熟茶“渥堆”质量影响因子
渥堆质量影响因子分别为“茶坯含水量，环境温度，湿度及时间，通氧量、潮水量等”。 1.什么是渥堆？ 渥堆是普洱熟茶品质形成的关键工序，决定了其品质高低。即将晒…
