9块9的普洱茶到底差在哪?

普洱茶的价格永远是最能让茶友们振奋的了。

“今年哪座山头的茶又涨价了?”

“哪家的老茶又成天价了?”

“又有不知名的山头茶开始出现在市场上了?”

9块9的普洱茶到底差在哪?

那么:同样是普洱茶,“为什么有的普洱茶价值上万?有的只值9块9?”

先不论那些动辄几千万的古董茶,就以每年的春茶而言,价格差异同样巨大。

9块9的普洱茶到底差在哪?

价格低的普洱春茶有几十元一公斤的,贵的有几万乃至几十万元一公斤的,诸如冰岛、曼松、老班章每公斤价格也基本都在万元以上。

这些茶价格之所以如此高昂,还依旧受到很多茶友的追捧,其中固然有人为因素,但这些茶本身的差异就是重要的因素。

1、茶叶本身的差异

01、树龄差异

提起普洱茶不得不提起的两个概念就是古树茶和台地茶,古树茶通常是指树龄100年及其以上的茶树所产鲜叶制成的普洱茶。

台地茶是指树龄较小,且经过较多人为干预的茶树所产鲜叶制成的普洱茶,这两者的价格差异较大。

9块9的普洱茶到底差在哪?

两者的优劣暂且不做评价。但根据已有的研究报告来看,古树茶和台地茶中的多酚类物质的确存在一定的差异。

树龄较大的普洱茶树所产普洱茶,其茶多酚、儿茶素含量均高于台地茶,且两者儿茶素类型不一致,

使得用古树茶所制成的普洱茶滋味会更为醇和,这也是古树茶受到茶友喜爱的本身的物质因素。

9块9的普洱茶到底差在哪?

02、产地差异

不同地域的水文条件、土壤、气温、海拔、光照强度等自然环境都存在较大的差异,而且往往具有独一无二的独特性,也就是这种独特性造就了普洱茶的“一山一味”。

9块9的普洱茶到底差在哪?

只有老班章村的自然环境才能造就霸气的老班章;

只有曼松的自然环境才能造就独一无二的曼松贡茶;

只有冰岛独特的自然环境才能造就具有最为纯正冰糖韵的冰岛茶。

03、管理上的差异

种植在坡地之上,经过长期的施肥、修剪、矮化等人工干预的台地茶树,过多的干预使得茶叶品质下降,有得有失,这是难以避免的。

通常生长在原始森林或偏远的深山村落周围的,没有过多人为干预自然生长的古茶树得以在自然原生态的环境之中生长,使得其滋味、品质都较为出众。

9块9的普洱茶到底差在哪?

04、茶叶滋味以及品质的差异

茶是喝的东西,所以最终茶叶的价值,还要落实到茶叶本身的滋味之上。

那些动辄上万的名山头茶,不排除有水分在其中,但这些茶的品质的确是较为出众的,这一点亲自品饮过相应茶叶的茶友不难理解。

班章霸气刚猛,易武香扬水柔,景迈兰香馥郁,曼松香甜甘柔,这些独特而出众的滋味有其价值,价格自然不会低。

 

2、加工工艺的差异

一款好的普洱茶,是好原料、好工艺、好存储的综合统一所造就的,缺一不可。

好原料是稀缺的,而拥有好工艺的制茶师傅也是稀缺的。

9块9的普洱茶到底差在哪?

制茶过程中制茶师傅对杀青温度、时间的掌控、对揉捻力道的把握,这些需要大量经验、灵活性极高的操作,是机械难以取代的。

如冰岛、班章这一类茶,也都是制茶师傅亲自上阵,耗费更多的时间、精力加工而成,工艺成本自然不低。

9块9的普洱茶到底差在哪?

3、物以稀为贵

云南茶园面积近600万亩,但真正的古茶园很稀少。古树茶的需求量远远大于其实际产量,按照物以稀为贵的经济学原则,价格自然不会低。

而且,除了古茶树树龄的稀少之外,还有地域因素所导致的稀少,也就是上一条中所讲的产地差异。

冰岛、老班章、曼松、易武等茶叶产地是独一无二的,稀缺的,难以复制的,这些名山头茶在总茶园面积中所占比例甚至不到万分之一,万分之一的物品其价格自然不会低。

9块9的普洱茶到底差在哪?

总的来说:
从客观因素上来看,就是差在树龄、产地、管理方式、滋味品质、加工工艺,以及物以稀为贵的市场经济原则之上,或者说“茶无上品,却有稀品”。

从主观因素上来说,“茶无上品,适口为珍”,几万块的茶你喜欢它所带来的滋味口感或者其他的附属价值,而这种滋味口感或附属价值,几十元的茶不具有就是它们的差别,毕竟人生很多时候就是“千金难买我乐意”!

来源:南茗佳人
编辑:越山
声明:本站所有文章,如无特殊说明或标注,均为本站原创发布。任何个人或组织,在未征得本站同意时,禁止复制、盗用、采集、发布本站内容到任何网站、书籍等各类媒体平台。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益,可联系我们进行处理。

给TA打赏
共{{data.count}}人
人已打赏
观点

2023普洱茶报告:中等价格的普洱茶最受消费者欢迎

2023-8-2 14:40:59

熟茶观点

打破“熟茶靠碰”的魔咒

2023-8-2 22:12:20

0 条回复 A文章作者 M管理员
    暂无讨论,说说你的看法吧
购物车
优惠劵
有新私信 私信列表
搜索