卖什么茶赚钱?茶行业利润在哪儿?

“又有一家茶店关门啦!”邻居说。

是啊,消费明显下降,大家生意都不好做。但是有关门也有开张,我家楼下又新开了一家茶店。为什么那么多人认为茶生意好做,想开个茶店呢?这些人疯了吗?现在这种环境开店,不是找死吗?还敢开店的人,都是英雄!

卖什么茶赚钱?茶行业利润在哪儿?

他们不怕死吗?我问一新开店的老板,他说:年纪大了,职场上不好找工作啦,40岁以后就很难在职场上混了,前些年多少存了点家底,就想着做点小生意养家,也看了好多行业,本身没有开店经验,不敢干餐饮,因为自己没有那么勤快,许多朋友们都说茶叶生意利润高,投资不大还轻松,可以小成本试一试,所以就开家茶店,边做边学了!

以上,是许多新茶店老板的典型心态,职场上没有出路了,认为茶生意好入手,就想试试水。作为在这个行业摸爬滚打了小十年的老吕,在这儿聊聊我的看法。

我开始入行茶生意,也是感觉到这行业应该好做,世面上没有出名的大品牌,是小而散的市场,另外本人多年从事营销工作,做品牌做传播做媒体都是有些经验的,就认为这行业能做,然后就做了。

但是一进来,就发现不是那么回事。过去的经验,放到这个行业里,是行不通的。这是一个典型的非标品市场,品牌难做。世面上没有大品牌,不是同行们不懂品牌,是这行业它就不好做品牌。那些在这个行业干了十年以上的茶同行,茶老板,每个都是人中龙凤,都不简单。

这个周日大家交流,说到我们家的利润率不高,是我们选择产品线有错误,因为我们没有去卖最好赚钱的茶产品,而是把主要精力放到了高性价比的茶友市场上来了。深以为然,因为茶友懂茶知茶,喝茶的时候肯定以实惠还要好喝为主要需求,自然利润就不能高了。那么,什么茶是最容易赚钱的呢?是两头的产品。

哪两头?一头是高价茶,一头是低价茶。

高价茶主要针对的是高端礼品市场和特殊消费人群,虽然消费人数偏少,但一单往往是几个W起步,即使利润率低,但高客单价保证了总利润啊,比如说我一单五万,即使利润放到20%,也有一万的毛利,这是卖多少份散茶才能赚回来的?

再说说低价茶,一般是一百来块钱左右的茶,这个价格的茶,细分为两个市场,一是随手礼市场,二是企业劳保市场,这两个细分市场都是能上量。低端随手礼特别是企业劳保用茶,一般都是比较便宜的,品质上没有问题,能喝,就可以了。这种茶的价格一般在百元以内,加上一个包装也没多少钱,但利润并不低啊!同时它的量比较大,一家有点规模的企业,往往一次数百份甚至几千过万份的采购量,能搞到几个这样的企业客户,就能养活一家茶店了。

当然这种“两头市场”,是比较吃人脉资源的,没有资源一般也挤不进去,每个企业中拥有采购权的人身边,都围着一堆供应商,你要挤进来,总是要有所付出的,是吧!

咱们上面说的“两头市场”,不包括那种九块九一饼的什么老班章,不包括99块钱五斤的碎银子呵,这类产品,不是正常的茶产品,是不应该进入一个正规运营的茶店的。所有出售的产品,都要有一个最低的底线,做茶叶生意的底线在哪儿?你的底线越低,越容易赚钱的!我的底线,是不卖碎银子。

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