茶商终究要面对的现实:大多数库存茶,是卖不掉的!

在茶农家,听到个好玩的事情,

一个茶商,干了几碗烧酒后,跟茶农谈价格,拍着胸脯说:

做茶,我们还是很有实力的。我现在手里有14吨茶叶。8吨品质一般的茶,就算一公斤800块保守估计,价值640万。6吨好茶,按照2000一公斤的均价保守估算,价值1200万。

14吨茶叶,保守估计,值1800万。能存下这么多茶,是很有实力的。所以,价格还要再便宜点。

茶农三个手指夹起碗,跟茶商干了一口,说:老总,你要120公斤秋茶,只要古树我也卖给你了,你还不给现钱,我是等着这8万块钱养家啊。

号称1800万身家,却连茶农的8万块钱都要赊着,这不是特例,是大多数茶商的现状。

产能过剩的市场,存茶容易,变现难。莫说1800万纸上财富,只要能卖掉一部分好茶,每年能挣几十万的利润,潇潇洒洒养家糊口,也不错了。

如今,市场艰难,远远超过前几年。茶叶市场的现状,不忍直视。

一个茶客,周围几十个茶商

不夸张地说,现在,每一个茶客周围,都有几十个卖茶的。

原本,卖茶就很多了。茶商一直是卖茶的主力,从喝茶那天开始,就已经加了一堆。

喝茶的人,一直向往着茶山,想要看看茶山的少数民族风情,享受一下茶山美食,再炒几锅茶叶带走。2016年后,茶山行,这一切都实现了,又加了一堆茶农。

茶客,一边存茶一边喝。喝茶十几年,已经存了这辈子都喝不完的茶了。

既然喝不完,就卖了吧。刚好身边的朋友们要喝茶,也顺便卖点茶叶吧。就这样,茶客也加入了卖茶的行列。偶尔变现几饼,补贴家用也不错。

这两年,其它行业不好做。很多原本在云南干旅游的,干其它行业的,也来卖茶。赶上直播,天天古树直销,夜夜老茶捡漏。

如今,茶商、茶农、茶客,其它行业的人,都在卖茶,僧多粥少,市场严重饱和。

不巧的是,茶叶又是慢消品,一年几公斤茶叶已经足够了。纵然一天2道茶16克,一个月480克。一年也才6公斤茶叶。

纵然手里有很多茶,卖给谁呢。

卖茶,卖的是圈子

茶叶市场,还有个特殊的地方:纵然茶商手里有好茶,卖的便宜些,也不一定能卖掉。

茶这个行业,纵然货真价实的台地茶,也可以披上冰岛、老班章等名山的外衣卖。而且,这种造假,不用承担任何责任。

行业之内,遍地名山,家家都有古树茶。搞到现在,茶叶的真假已经不重要了,重要的是茶本身喝着要适口,价格也合适。

这就搞得做真茶的人,反而很难做。纵然有真正的山头茶,也不一定能卖出去。

卖茶,最终成了,卖自己的圈子。有真正的好茶,圈子之内,懂货的茶友一喝,的确是好茶。但出了圈子,纵然是真正的好茶,茶客也不敢相信,觉得是假的,顶多一堆破叶子。

这就是一个行业,放任造假合法的结果。不管红茶、绿茶,岩茶,普洱茶,任何茶类,都是如此。

一个茶商,甚至一个品牌的圈子,是非常有限的。能卖掉的茶叶数量,也是非常有限的。

库存茶,大多是剩下来的茶

有茶友很好奇,既然茶商手里的库存很多,都够卖一辈子了。

那么,卖库存茶不就行了,十几吨库存变现,也是千万富翁了。为什么每年都要做新茶。

原因很简单:新茶里面有品质好的古树料,客户需要。正因如此,大多数品质原料好的古树料,春茶时候就卖了。

做品牌的茶商,会特意留一部分好料做品牌,保障品牌产品的延续。同时也能看后期转化,是否要调节一下工艺。

而所谓库存茶,大多数是被迫剩下的茶。

2008年,云南茶园面积505.6万亩。2013年,扩种到600.9万亩。2019年,扩种到721.4万亩。2022年,将近750万亩了。

从2008年到2022年,山头茶15年,新增加大约250万亩的茶园。这些茶园里,种下去的,主要是山头茶。长出来的茶叶,就是中小树茶。

这些中小树茶,被茶农连同原有的古树茶一起承包给茶商,被茶商加工出来,最后,都拉进了自己的仓库里。

冰岛老寨这样的顶级名山,中小树茶品质也很好,会被茶商拿去当古树卖。但大多数普通山头的中小树茶,是卖不完的,只能被迫沦为库存。

有的茶商会把同一产区,不同山头的中小树茶拼配一下。这些茶叶的品质,当日常口粮绰绰有余。但是,原料一般,大多数茶叶存出来,品质也一般,卖不上高价。

只靠卖便宜的中小树茶,根本支撑不起一个企业的开支。能养活茶企的,永远是春茶时候的少部分古树。

而且,茶企人员有限,没精力去卖剩茶。虽然一些茶企的剩茶,比一些茶企的精品茶,品质还要好。

只求流水能养活茶企

茶行业,很多老板,喜欢吹嘘自己有几吨,十几吨,甚至几十吨茶叶。

其实,在茶行业这个特殊的行业里,大多数茶叶是卖不掉的,说白了就是纸上富贵。

按照茶叶来估算财富,卖茶的老板,人人都是千万富翁,可实际上,心中如鱼饮水,冷暖自知。

卖掉一部分,剩下大部分,才是正常的。

茶,是农产品带上了文化属性。一个年产十几万吨的行业,根本谈不上稀缺,不可能人人都是富豪。

大多数茶商,都是苦中作乐,把热爱和事业结合在一起,只求卖茶的流水,能养活茶企,养家糊口。

平时,看着一仓库的茶叶,也会感慨一番:要说没实力吧,也还有有点实力的。不然,也存不下那么多茶。

要说有实力吧,开着山头茶红利期买来的豪车,表面风光无限。可是,油都不敢加满,平时发工资还要拆东墙补西墙。

偶尔也会畅想一下未来。要是哪个大佬看上自己的茶,随便拿百十万的茶去卖,或是招几个经销商,又能走上人生巅峰。

想完之后,回归现实。卖茶的路上,努力着,痛并快乐着。

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观点

为什么老茶客存茶都爱存易武?

2023-9-28 14:07:19

观点

拼配是对古树普洱茶的有效利用和保护

2023-9-28 14:44:56

0 条回复 A文章作者 M管理员
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