大益茶要和茅台酒学习什么?

周期,无论是经济周期、产业周期还是技术周期,都会引发剧烈的波动,成王败寇起伏其中。而茅台酒则熨平了周期,繁荣高昂的时候要喝茅台酒,萧条低迷的时候,你还得喝。不景气的时候“借酒消愁”;景气的时候“举杯相庆”。

为什么大益茶没有走出一条平稳上升节节高的道路呢?我们把时光倒流回2015年,对这一年的茅台酒和大益茶的发展做个回顾。

这一年茅台酒的股价在190元上下震荡,终端价格跌到800元的谷底。76岁的季克良荣退,李保芳空降。12月底茅台酒厂召开经销商大会,会场上一些经销商熬不住了,有人甚至低价转让经销资格。李保芳喊话,有眼光现在就应该申请加量。很快在市场上得到了验证,茅台酒的市场价格在2016年初出现强势反弹,在短短三年多的时间,从800元上涨到2700元。

与此同时,这一年的大益茶市场也跌到了谷底,多个经销商离开创立/参与新品牌的发展,关掉了很多专营店,大益茶命运的大河悄悄的拐了弯。从2009年专营店制度开始,走到2015年其实已经到发展瓶颈了,因为店越开越大,客户却越来越赚不到钱。这本应该是一次珍贵的总结经验的机会,但是后来随着行情的火热、市场的膨胀,又再次遁入了周期循环的通道上去,大家一起上头把行情推高,最终只能苦尝恶果。

同样的时间,同样的转折点,茅台酒走出了一条飞天大道,大益茶继续遁入周期循环。对比茅台酒的涨跌,大益茶简直就是不可控制,涨的有多疯狂,跌的就有多绝望。茅台酒从不提奢侈品的概念,却做成了消费者心目中的奢侈品;大益茶提出了茶叶奢侈品的概念,但是却维护不了奢侈品的价格?最后被芳村茶叶资金盘发扬光大,继续维持茶叶奢侈品的伪概念。

大益茶理应和茅台酒一样不受周期的影响,毕竟茅台酒和大益茶都属于非技术型驱动的产品,它们的原材料成本几乎不受通货膨胀的影响,而且它们都带有强烈的“国家文化”属性。为什么会造成这么大的反差呢?我们从一组核心产品的出厂价梳理中可见端倪。

大益茶要和茅台酒学习什么?

2023年,茅台酒出厂价对比2012年涨幅42%,大益7542出厂价对比2013年涨幅257%。你说茅台他不知道“飞天”的市场价格在二、三千左右吗?肯定知道!但他更知道价格要合理且要维护好、利益要合理分配(厂家A端-合作商家B端-收藏客及消费者C端),共赢方能长久!

茅台酒一年销售6万吨左右,收藏市场价格仍然坚挺;大益茶一年销售3000吨左右,收藏市场却压力山大,更不要提超级单品收藏的概念了。真的是普洱茶市场供大于求了吗?真的是普洱茶市场已经饱和了吗?都不是,其实论消耗程度酒的消耗远远大于普洱茶的消耗,一瓶茅台酒的消耗是按照分钟计算 ,而一片大益茶7542可以喝半个月甚至更长。当然中国的酒文化和茶文化的发展轨迹是不一样的,品牌发展更是无足挂齿,而且茶行业确实没什么参照物可以比较的,所以大家都喜欢去和茅台作对比。要成为茶中茅台,以现在茶品牌的发展状况、规模及营销能力,恐怕是鞭长莫及的。但是普洱茶行业仅仅才发展了二十多年,整体行业学习能力强,未来大有可为。

任何博弈的最终裁判,始终是时间本身。只有共生、共利、并相互尊重才能共赢,这样的商业业态才能长久。如果说吴远之时代的大益是野蛮生长,为了做大做强不惜一切代价,好比一头幼师成长为雄狮的过程那么张亚峰时代的大益是不是应该精耕细作?不惜一切代价做远做稳,带领大益走出不一样的二十年,毕竟这才是雄狮成长为狮王的关键啊!

大益茶还有机会吗?你怎么看呢?

 

本文源自: 玩茶警示录,如有侵权请联系删除!

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