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泡普洱多少度水最好？
对于茶叶来说，有的茶叶冲泡时要求的温度不是很高，稍微热的热水就可以将其冲泡开，有的则要求比较高，要烧开的开水才行，那么对于普洱茶来说，?普洱茶冲泡的水温要求比较高，要采用烧开的沸水来冲泡为宜，因为普洱茶属于不易泡开的茶品，水温不够的话，普洱茶茶叶中的有效成分不易泡出溶于水中的哦。 沸水冲泡普洱的优点： 能使得茶味被快速浸出来，让茶香挥发，还可以使茶叶中有效物质浸泡出来。对…...- 0
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为什么不同的水对茶的影响那么大？
“水为茶之母”，要想泡一壶好茶，离不开一壶好水。好的水不仅易于提茶香、泽茶色、引茶味，更能将茶道与养生，融合为一，口感与健康兼得。那么哪种类型的水，适合泡茶呢? 不同的水泡茶有什么区别? 自来水，不是首选 自来水是最常见的生活饮用水，水源一般来自江、河、湖泊，是属于加工处理后的天然水。自来水硬度可能偏大、水中可能还会含有用于消毒残留下来的氯气，对茶汤的滋味、香气都有一定的影…...- 0
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普洱茶用什么茶具冲泡
有许多人喜爱喝普洱茶这类荼叶用哪种茶具泡好呢，此外对于茶具的使用方法是什么许多人还不清楚这一难题，下边实际看来。 普洱茶要用什么茶具泡 1紫砂茶具 普洱茶是一种非常值得品饮的茶种类，在冲泡普洱茶时，茶具的选择不可忽视，否则就白白浪费了那么好的普洱茶了。而说到适合冲泡普洱茶的茶具，首先自然是紫砂茶具了。因为，普洱茶需要高温的水才能慢慢泡出精华来，所以，有着汇聚温度保留温度的紫砂壶就最…...- 0
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煮茶简单，但不可随意
煮茶这事，看似简单，若真要操作起来，还是有些讲究的。有些茶友在煮茶上有些误区，下面就让我们一起来看看如何避免煮茶的几大误区。 近几年，在茶叶专卖店、高端茶会所，以及一些茶室，都会看到铁壶的身影。 铁壶看似其貌不扬却备有沧桑感，粗犷厚重，压得住气场场。由于铁壶煮水受热均匀，能提高整体水的温度，软化水质，煮出的水也会格外甘甜、清冽、顺口。 大家都觉得铁壶泡出的茶水好喝。所以有些茶友一旦买了把心仪的铁壶…...- 0
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紫砂小知识：紫砂壶泡惯了一种茶，如何改泡其他茶种
对于刚入门的新手朋友来说，这种问题很常见，例如 “我的壶一直在泡铁观音 最近我喜欢上了冻顶乌龙，可以在这把壶里泡吗？这样对壶有什么伤害吗？” 原则上，这种方法是不建议的，大家都知道“一壶不事二茶”的原理，但我们又岂能输在这上面，方法自然有，不过操作起来比较麻烦而已，那下面先说说“一壶不事二茶”到底是何讲究呢？ 紫砂…...- 0
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焖泡 是茶持续温暖的陪伴
今年的“狂热之夏”匆匆结束，陡然而至的冷空气让人措手不及。于是，我们开始向往安静客厅里一壶暖暖的茶。它不仅可以给身体带来温暖，更能让我们在醇厚温润的茶汤中找到内心的安全感。 但是，想要爽爽地喝茶却也障碍不小。也许，你没有大把的时间坐下来，也没有足够的器具，抑或是始终不曾掌握各类茶的冲泡技巧，这些都没关系，有一种近两年很热门的冲泡方式简直就是为了日常忙碌的你、没有冲泡技巧的你…...- 0
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冲泡不同普洱茶有什么小技巧？
普洱茶按制作工艺的不同，可分为生茶熟茶；按松紧程度分为紧条、泡条；按存储年份可划分为新茶、中期茶、老茶等，那么，在冲泡这些茶类时，有什么小技巧？ 新茶怎么泡？ 生普 新的生普，茶性上有点接近绿茶，冲泡中要避免因高温闷泡而出现“熟汤味”。用沸水冲泡，时间不能过久，或者可以稍稍降低水温。 熟普 正常情况下，新熟普与老熟普相比，可…...- 0
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泡茶用什么水，你选对了吗？
自古以来，我国茶人们对泡茶用水就非常讲究和重视。唐代陆羽在《茶经·五之煮》中就指出了泡茶用水的要求：“其水，用山水上，江水中，井水下”。 水是茶叶色香味品质释放和形成的主要载体，水质的好坏会直接影响茶汤的感官品质。日常泡茶，选什么水?用多少度的水?你了解吗? PRAT1 古人泡茶用水的要求 最早也是最经典地论及茶与水质关系的是茶圣陆羽(《茶经·五…...- 0
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冲泡熟茶选什么茶器？这篇详细教程茶人一定要看
水为茶之母，器为茶之父。想要泡好一杯茶，使用什么水冲泡，使用什么器皿冲泡，都十分重要。冲泡普洱茶时选择什么茶器冲泡才能更好的呈现出茶的特点呢？ 一道好茶，是茶、水、器的相互发现。选择茶器时应从实用角度出发，而后考虑美观及整体搭配。冲泡茶叶的器具多种多样，瓷、陶、玻璃等等材质，形状不一，有壶、有盖碗等。今天给大家分享几种冲泡普洱茶常用的茶器。 1、盖碗 盖碗亦称盖杯，是含盖…...- 0
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一篇文章讲清楚：洗茶、润茶、醒茶到底有何区别？
平日里饮茶，我们都习惯性地倒掉第一泡，谓之“洗茶”，有人又称这是“醒茶”或“润茶”。 关于洗茶，大多数人认为，“洗茶”是洗泥尘、洗农残，为了可以放心饮用；但现在不少茶艺流程中却把“洗茶”列成一道必经的环节，所以“洗茶”仅仅是“洗干净&rdquo…...- 0
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泡茶还是煮茶？让这些茶来解决你的纠结症！
轻煮岁月慢煮茶，幸得半日话家常。在冬日，围壶而坐，倾心而谈，听着茶水沸腾的声音，享受煮茶的乐趣，是一件极为写意的事情。 饮茶方式一般分为煮茶和泡茶两种，泡茶有着丰富的口感、赏心悦目的汤色，还可以让人感受它每一泡口感的变化，而煮茶则有着稳定的口感。 煮茶和泡茶的区别 01 投茶量的区别 泡茶一般茶叶放3克～6克即可，黑茶、青茶类【陈年老铁或者老岩茶】，则需要多投放一些，约7～10克左右。煮茶的投茶量…...- 0
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如何正确对待一颗普洱龙珠
作为在茶界功夫一流且特别能打的普洱茶选手，不仅内功一流，外功也变幻无穷。 随着普洱茶身形的的不断发展，不仅出现了砖、饼、团、坨等形状，还有许多普洱茶被做成了茶珠。 也许是生的霸气又美丽，大家它取了一个好听的名字：龙珠。 普洱龙珠圆润“调皮”，不像普通的散茶、饼茶等大家已经非常熟悉其起泡的方法，普洱龙珠这独具一格的形状有时还真有些让人难以下手冲泡。 要不就是几泡过后叶子依然互…...- 0
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云南白茶的冲泡方式及特点
云南白茶以清香甜润为主要味型，深受消费者们的喜爱。 本文为云南白茶常见冲泡方式的总结和归纳，通过对不同冲泡方式要点及注意事项总结，给大家提供一个云南白茶冲泡的参考思路，让从业者、消费者对云南白茶的冲泡有一个全面了解。 常用冲泡方式对云南白茶都适用，如盖碗泡、紫砂壶泡、焖泡、煮茶、烤茶、冷泡等。在冲泡过程中，要根据冲泡器皿，控制好投茶量，才能喝到一杯好滋味的白茶。 相同条件下，云南白茶的投茶量应该小…...- 0
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冲泡普洱茶6种错误行为
普洱茶冲泡也很讲究，同样的茶，有人就泡不好它。我们强调“看茶泡茶”，是基于对茶性的了解来选择冲泡方式，这是一个不断学习和实践的过程，这个过程很长，也很难。不过，在此过程中，我可以先通过学习一些常犯的错误，尽量让茶好喝一点。 冲泡普洱茶6种错误行为 1、高冲注水急冲茶叶 悬壶高冲的方法适用于乌龙茶，能够让香气更为高扬，但普洱茶却不适用。普洱茶内质丰富，过于湍急…...- 0
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