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市场下行！冰岛老寨等顶级名山的价格，还撑得住吗？
茶友问： 市场不太好，冰岛老寨这类顶级名山古树的价格，会不会降价？ 几乎不可能降价。 对于市场来说，茶叶价格稳定，才是最好的。 冰岛老寨这类古树茶，稀缺的产量，超高的辨识度，一直受到普洱茶玩家的追捧。 可以说，喝冰岛老寨古树的人，是各行各业精英，而且，很多人还是不用自己买茶的。 从这个角度来讲，顶级名山古树茶的价格，是铁板一块。 而且，说句很残酷的话，老寨这类茶，就算降价…...- 0
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你没听过这个神秘概念，喝茶应该把它排在首位。
| 被忽视的概念 有一个概念，你有很大可能从来没听说过，但是，非常重要，以至于我认为对于长期喝茶的人来说，应该特别重视，甚至排在首位。 如果不了解这个概念，你对古树茶的理解，有很大欠缺；对老茶的理解则完全没有入门。 你有没有发现这样一个现象。 有很多茶，刚接触的时候，感觉很愉悦，风味口感上给你大脑传递的信号是YES，但是身体上并不认同。一般人都是追逐感官的，如果没有一点对身体的觉察力，这种身体上的…...- 0
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普洱茶三大路径，所有普洱茶的争议一文厘清！
| 普洱一入深似海 所有茶类里面，最复杂的就是普洱茶。 这个复杂并不是说工艺复杂，普洱茶工艺并不复杂。也不是说产地复杂，普洱茶山头的确最多，地理跨度最大，涉及到不同的气候土壤海拔。但这个只是丰富多彩，各有特色，并不会把人搞糊涂。 真正的复杂，而是因为种种历史原因，在普洱茶内部，形成了完全不同的认知框架和实践，或者简单的说，有不同的派系。别说是新手小白，就是老茶客，老茶人，能把这件事的全貌彻底看清楚…...- 0
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茶行业如何突破现状，拥抱Z时代
目前茶行业面临的现状： ①市场竞争激烈：茶行业市场竞争日益激烈，品牌众多，产品种类繁多。消费者有更多的选择和权力，在价格、品质和服务方面要求更高。 ②国内外市场需求变化：随着人们生活方式和健康意识的提升，茶作为一种健康饮品受到越来越多消费者的关注。同时，国际市场也对中国茶文化感兴趣，创造了出口机会。 ③技术进步与创新：茶行业正积极应用科技与创新，如智能制茶设备、无人化生产等。这些技术的引入带来了生…...- 0
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茶企突围：聚焦“消费茶”，提升产品“颜值”
眼下茶叶市场存在诸多不确定性，如何在市场上进行有效突围，显然是众多茶企急需解决的问题。受到多点散发的疫情影响，茶叶市场也面临着极大的考验，同时，大家非常清楚的知道，眼下当务之急，是要将企业自身的发展与市场的发展趋势结合起来，找到完善品牌体系建设的有效途径，全面提升品牌竞争力，那么，我们可以从哪些方面去着手布局呢? 重视茶叶品饮价值，聚焦“消费茶” 眼下，众多茶企也意识到，应…...- 0
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中国茶如何走向国际市场？
李荣民先生出生于茶乡福建省漳州市漳浦县，自幼受茶文化的熏陶，对中国茶有着特殊的情结。工作后，因长期在对外经贸部和商务部工作，曾出任多个国家和地区驻外商务领事(办事处主任)，一直关注着中国茶在国外市场的发展。恰逢第23届中国国际投资贸易洽谈会(又称9·8投洽会)期间举行“2023国际茶业合作发展论坛”，李荣民先生凭借自己的国际视野和对中国茶的深刻理解发表了《海峡…...- 0
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茶叶仓储与变现的矛盾：茶叶转化慢，变现周期长！茶商过得紧巴巴的！
一位广东卖茶的客户总说： 把你的茶，拿点来广东仓储，昆明仓转化实在太慢了，6年的茶叶看起来还很新，客户不喜欢。 这话，已经不止一次说了。这一点，老杨心里也知道：昆明转化，的确是太慢了。2016年做的懂过古树，喝起来还很新。 茶叶的转化速度，落在卖茶上，就是变现周期的长短。如果茶叶都要等到转化10年才卖，只怕还没等到茶变好，茶商就做不下去了。 -01- 茶叶转化慢，限制了现金流 普洱茶，以时间换转化…...- 0
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坝歪！冰岛五寨中：性价比最高、风格最多变的冰岛茶！
冰岛茶，老寨最有名。 但冰岛坝歪，古树茶产量大，性价比高，喜欢的茶友也很多。 找老杨买茶的茶友，9成以上，都是通过冰岛坝歪这款茶来的。所以，专门写一篇冰岛坝歪，让茶友们更好地了解五寨中特殊的冰岛茶。 -01- 茶园生态，古树产量大 2019年底，刚入门的老杨，还在茶企打工，在货架上找茶喝。 见绵纸上印着“坝歪”二字，直接扔到一边。毕竟，“坝歪”这个名…...- 0
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2024年，中国茶业存在哪些高潜力赛道与发展机遇？
世界每时每刻都在骤变，算法、大数据、元宇宙、人工智能……科技升级扇动的翅膀，将变数引入现在，开启无界的未来。 对话AI，在与赛博世界的链接中，探寻茶业发展可能，“说茶”特推出“AI说茶——人工智能看茶业特辑”。此篇聚焦2024年的茶行业新趋势展望。 走过充斥着机遇与挑战的2023年，随着2024年的…...- 0
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“数据要素×”计划出台！茶行业如何释放新动能？
世界每时每刻都在骤变，算法、大数据、元宇宙、人工智能……科技升级扇动的翅膀，将变数引入现在，开启无界的未来。 对话AI，在与赛博世界的链接中，探寻茶业发展可能，“说茶”特推出“AI说茶——人工智能看茶业特辑”。此篇聚焦茶业数字经济的探讨。 发展数字经济是把握新一轮科技革命和产业变革新机遇的战略选择。…...- 0
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消费降级！中高端茶，将迎来一场残酷的内卷
喝茶，能一年豪掷几十万买茶的人，只是极少数。 大多数茶客，都是看着自己的收入，量入为出，除去父母妻儿的必要开支，再享受茶。 大多数茶客的消费理念是：经济好的时候，喝点贵茶无妨。不好的时候，一般的茶，也能喝。 -01- 消费降级 昨天，在张老板那里喝茶。 他说:能花4500块买一公斤冰岛坝歪的人，要有经济实力，还要懂茶，舍得买茶，整体来说，这样的茶客，太少了， 中高端茶，没有前几年好卖了。以前，客户…...- 0
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小茶企的无奈：等到存茶越陈越香时，企业已经关门几年了！
在茶商朋友那里喝茶，喝到2015年的冰岛， 感觉非常不错，汤感厚，茶气足，喉韵和体感也不错。 一问才知道，是2015年的坝歪混采。当时，五寨之一的冰岛坝歪还没火，就印上冰岛卖了。 老杨想搞2提自己喝。茶商朋友却说：定制这个茶的企业，已经不做茶了。 听到这消息，若有所思。这大概是很多小微茶企的面临的困境： 用心做好茶，等到茶叶有转化，喝茶的人对茶感兴趣时，茶企已经停产好多年了。 -01- 市场，对小…...- 1
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老茶明明很不错，为什么曾一度被广泛质疑呢？
一提起普洱茶这个字眼，想必大部分人脑海中就会浮现一连串的词汇，而我愿意赌十包辣条这一连串词汇当中一定有越陈越香这个词儿。随着陈茶的价值被更多人所看到，越陈越香几乎已经成了普洱茶最显眼的名片。能否做到越陈越香甚至是诸多茶友心中衡量品质的标杆。 那么，越陈越香的核心是什么呢？答案当然应该是陈，只有当茶叶有一定年份之后，才会具备谈论陈化魅力的资质。按照这个逻辑看，比起新茶来说，老茶更容易获得大众的青睐。…...- 0
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拼配，普洱茶的交响乐
拼配与纯料，一直是个争论的话题，谁也说服不了谁，这也算是老生常谈的话题了。不只是茶，在咖啡、酒，都是，这里暂且不论拼配与纯料好坏之争。 在探讨普洱茶拼配之前，我们姑且浅谈一下拼配咖啡，亦称为混合咖啡、意式咖啡，就是将各种单品咖啡豆混合在一起，将各种单品咖啡豆的特长充分发挥，从而得到一款风味更加丰富、均衡的咖啡。 在“产品洁癖”人的眼中，“拼配”这…...- 0
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广州茶博会印象，全都是新茶，叫我怎么下得去嘴啊！
新茶越喝越少，对于茶博会的感受日趋淡化，疫情几年都不知道茶博会门朝哪儿开，这次趁着周末有一个下午的空闲，随便逛逛。 也不是很热闹吧，人最多的还是大益，不少人还在排队购买南山雪印，想坐下来喝泡茶根本找不到位置，好像都是以南山雪印、国粹等新茶为主，中期茶都不知道在哪里，算了，就在附近的广隆找个位置坐下。 广隆的泡手还比较热情，是个南宁的经销商，接着机会聊聊他的卖茶理念：也是兼职做到南宁唯一的经销商，手…...- 0
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