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普洱茶三大路径,所有普洱茶的争议一文厘清!
| 普洱一入深似海 所有茶类里面,最复杂的就是普洱茶。 这个复杂并不是说工艺复杂,普洱茶工艺并不复杂。也不是说产地复杂,普洱茶山头的确最多,地理跨度最大,涉及到不同的气候土壤海拔。但这个只是丰富多彩,各有特色,并不会把人搞糊涂。 真正的复杂,而是因为种种历史原因,在普洱茶内部,形成了完全不同的认知框架和实践,或者简单的说,有不同的派系。别说是新手小白,就是老茶客,老茶人,能把这件事的全貌彻底看清楚…...- 普洱堂
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刚入门年轻茶商欲哭无泪:茶好一定要卖高价,是茶行业最大的假象!
上半年,朋友不听劝,开了个茶店, 去茶城找她喝茶时,发现茶城冷冷清清的,到店里,她正埋头玩手机, 坐下来一问才知道:一天没有一个客户进门,就她自己守着店,喝喝茶,玩手机。 看来,今年,大家的茶,都不好卖。 -01-卖茶人的心理变化 朋友一边泡茶,一边聊天。 她说:自从卖茶之后,我整个人都魔怔了。 某一天,开了一个几百块的单,心情大好。 如果某一天开了个几千的单,就会想:上班是不可能的,这辈子都不可…...- 普洱堂
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你没听过这个神秘概念,喝茶应该把它排在首位。
| 被忽视的概念 有一个概念,你有很大可能从来没听说过,但是,非常重要,以至于我认为对于长期喝茶的人来说,应该特别重视,甚至排在首位。 如果不了解这个概念,你对古树茶的理解,有很大欠缺;对老茶的理解则完全没有入门。 你有没有发现这样一个现象。 有很多茶,刚接触的时候,感觉很愉悦,风味口感上给你大脑传递的信号是YES,但是身体上并不认同。一般人都是追逐感官的,如果没有一点对身体的觉察力,这种身体上的…...- 普洱堂
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云南普洱景迈山古茶林申遗成功背后有哪些原因?专家解读
9月17日晚,我国申报的“普洱景迈山古茶林文化景观”,被成功列入世界遗产名录,成为全球首个茶主题世界文化遗产。那么,景迈山古茶林申遗成功背后有哪些原因?听专家解读。 北京大学世界遗产研究中心主任 陈耀华:景迈山它是一个茶文化景观,它有很多特定的自然因素,比如它土壤条件、气候条件、水分条件。还有大家看到的云雾,景迈山的云海不仅景观非常漂亮,对冬季水分的补充也有非常大的作用,所…...- 普洱堂
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普洱茶 “活”与“变”的生命价值
相比于其他茶类,普洱茶是一款走着、活着与变化着的茶。种茶先民自古在接近自然森林的环境中栽种大叶种茶树,以取法自然的晒青工艺制作普洱茶。现代普洱茶制作中,人们将做好的茶存放入不同地域,在不同微生物群落的仓储环境中继续转化。 可以说,普洱茶在整个过程中一直是处于“有生命”和变化的。从传统沿袭,到科技创新,人们对普洱茶施加的大多只是物理上的干预。从茶园到茶杯,人们把普洱茶当作一个…...- 堂主说
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普洱茶市场行为之立场及自信看得到的价值判断
普洱茶市场中最近好多人的情绪是暴躁的,一方面是没有单子忙不起来,一方面是太闲了得找点事做。 参与某普洱茶品牌的茶商们开始了维权之路,前面的品牌爆雷事件好像就在昨天。看样子品牌的老板被爆出来参与的都要惹上麻烦了。对于一个品牌来说,负面影响太大了。 除此,一些新兴盘子也在不断冒出来,除了传统的品牌授权门店招商拉群喊炒,还有一些是非市场流通品牌的通过某一些渠道开盘,不过目前看每款茶品金额不大。 2023…...- 堂主说
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仓储再加工:普洱茶逆周期渡劫成仙的不二法门
一次性讲清楚纯料与拼配赚钱的商业逻辑。普洱茶的长期主义:纯料靠品牌背书,拼配靠仓储再加工。普洱茶的仓储再加工,推动普洱茶的逆周期进程——题记 道书云:顺为凡,逆为仙,只在中间颠倒颠。意思是,人有精气神三宝,顺用不过伤精耗神,耗到一定程度人就死了,总之是在生死周期中打转的一个凡人,以及制造下一代的凡人罢了。修道之士,要对精气神三宝逆用,炼精化气,炼气化神,炼神还虚,而不像凡人…...- 堂主说
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普洱茶行业超级概念将会越来越少,高端熟茶承接不了古树茶
普洱茶行业这几年大概的一个情况:茶树可采制资源多、原料库存多、成品库存多。 从2016年以来,已经很多人在用相对好的原料制作所谓的高端熟茶。而古树茶这个概念这些年也逐渐在消费端不那么吃香了。因为当一个小众的概念成长为了大众流行,并且随处可见的便宜“古树茶”,并且2009算起,相对纯的纯料古树茶已经可以验证收藏价值(品质和变现能力)了。轻飘飘的一句还好喝吗?能卖上价吗?不知道…...- 普洱堂
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普洱茶投资分析:普洱茶市场的困境 根源在于只做茶不推茶
与其他茶类相比,从事普洱茶生产加工的茶商往往胆子更大一些。别人害怕生产出过多的茶叶积压在仓库中卖不掉,而生产普洱茶的茶商却从不担心高库存,因为他们相信在越陈越香的特质之下,今天积压的库存明天就会变成金山银山。而当下,普洱茶市场真的慌了——因为市场正在向着与预期相反的方向发展。 茶商之所以敢放开生产,完全是因为上个世纪所有茶厂生产的普洱茶均身价倍增且一茶难求。本…...- 堂主说
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茶商必须看清的现实:喝山头茶的人,都很懂茶!千万别想坑他们!
云南茶山,好茶众多。 每个茶商,专注的山头不同。 卖茶的老杨,不仅喝自己做的山头,也喜欢买点别人的茶叶,换着喝,更舒服。 茶叶,能翻10倍卖? 跟一个茶商聊天的时候,他问: 你知道,我给你1500一公斤的茶,别人拿去卖多少钱一公斤吗? 老杨脱口而出:1800一公斤。 茶老板很嫌弃地说:1万5一公斤,换个包装,10倍。 这话说得,要不是老杨也是卖茶的,差点就信了,直接说:不…...- 普洱堂
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学懂普洱茶要了解不同历史时期的特定产物
很多人了解普洱茶,除了所谓的大厂普洱茶,就是小厂。其实,按我的说法,应该是分为知名品牌和非知名品牌(小众品牌)。从时间线来看,普洱茶依然遵循效率和质量、产量的逐年提升的大众路子。 不同历史时期的普洱茶,有着那个时期的特定任务,仅从目前市场遗留下来的来看。真真假假好好坏坏皆有。 大多数人接触的老的普洱茶,是七子饼时代的普洱茶,简单说也就是包装上名称是“云南七子饼茶”,再往前是…...- 普洱堂
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不断上涨的茶价!中小茶企:无可避免的原料之殇!
这几年,茶市出现个奇怪的现象: 春茶卖不完。而原本冷冷清清的秋茶,原料居然卖得很好。 背后原因是:春茶原料太贵,有些茶企大量收秋茶,拼点春茶在里面,好开发产品。 越涨越高的原料价格,正在让茶老板做不起新茶(量上不去了),普通茶客喝茶成本越来越高。 -01- 茶企,拼的是现金流 支撑一个茶企活下去的: 从来不是古树有多纯,拼配技术有多高,更不是茶老板的仓库里有多少好茶。而是现金流。 房租、运营成本、…...- 普洱堂
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卖茶30老司机含泪哭诉:卖茶,懂茶的人永远卖不过不懂茶的隔壁老王!
自古真情留不住,唯有套路得人心。 懂茶的老板,春茶跑茶山,把控源头。把茶叶带回来,4000一公斤的名山茶卖给隔壁老王。 不想,老王以1万2的价格卖了出去。还隔三差五又来补货。明明就是懂茶的老板价格更低,却根本卖不过老王。真是邪门了。 - 01 - 懂茶的人心虚 懂茶的老板说:学海无涯。最适合茶叶, 别问我为什么不敢拍着胸脯卖烂茶,我感觉喝茶的比我还懂。 像江湖大师一样,成本1000块的茶当1万卖?…...- 普洱堂
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普洱茶投资及分析:预算500元 能够买一片什么样的普洱茶
现在普洱茶市场有个挺怪的现象,量少价高的名山古树茶占据了宣传平台的绝大部分版面,同时这些茶也是大部分茶客朋友圈的常客。而那些高性价比的普洱茶反倒没多少曝光度,结果就变成打开与产品有关的页面,基本上找不到几款便宜茶。以至于不少人都以为预算不过千,都不配喝好普洱茶了。 鉴于此点,这里就把预算设置为500元,看看500元能买到一饼(357克)怎样的普洱茶吧。 先说大厂货,名山古…...- 普洱堂
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为何说普洱是喝茶的归宿
» 云南是茶叶之源中国的茶叶品种繁多,但植物学研究成果表明,溯源这些茶叶品种基本是来自于云南。在云南高低错落的普洱茶山中,动不动就能发现上千年树龄的古茶树群落,几百年的更是寻常可见,这是其他茶区所未有的。 所以说,喝普洱茶就是喝“茶之源味” » 普洱古树茶“原生态、内质高”传统的普洱茶产地,一般是以少数民族村寨为单元,大都…...- 堂主说
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