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茶饮行业能有多卷？首张“茶饮产品身份证”出炉
近年来，健康顾虑已成为影响消费者提高奶茶消费频次的主要原因。从消费者的点单选择来看，超八成消费者选择“少糖”，超五成消费者较此前明显减少糖度。同时，消费者对热量、脂肪、蛋白质等细微指标越发关注，健康化成为茶饮行业的重要发展趋势。 8月12日，新茶饮品牌霸王茶姬通过微信公众号公布首批6款产品的热量和营养成分，并同步在门店菜单、小程序、外卖等渠道上线“低负担控糖专区…...- 0
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2023年9月中国茶叶进出口数据
出口方面 据中国海关数据，2023年9月，中国茶叶出口量为32405吨，出口额为14809.1万美元。 - 01 - 2023年9月中国茶叶出口量、额统计表 - 02 -2023年9月中国茶叶分茶类出口数据 - 03 - 2023年9月中国茶叶主要外销国家/地区 - 04 - 2023年9月中国茶叶出口量前20省市 - 05 - 2023年9月中国茶叶出口额前20省市 进口方面 据中国海关数据，2…...- 0
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关于启动普洱茶电商交易评级团体标准
普洱茶是云南独有地理标志名茶，是担负云南茶产业振兴壮大的最主要茶类，随着普洱茶在全中国茶类市场平台中的交易量增大以及电子商务直播平台的快速发展，终端消费市场时展现出了各种乱象，因此，确立一套与电子商务相适应的规则标准对于普洱茶公共品牌的持久健康发展至关重要。 2023年9月4日（星期一）上午，关于启动普洱茶电商交易评级团体标准的会议，在云南省普洱茶协会顺利召开。参加会议的…...- 0
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《德国茶叶市场年报》解读与启示
茶文化是中国传统文化的重要组成部分，不仅融合了民族特色和地方特点，而且对助推中国文化“走出去”具有重要意义。同样具有悠久茶文化的德国在欧洲和世界茶叶贸易中均占据重要地位，德国已成为中国茶品牌进入欧洲市场的大门。 《德国茶叶市场年报》（以下简称《年报》）是德国茶叶协会（德语：Deutscher Teeverband）出版的年度报告，该报告作为一份全面的行业出版物，详细地介绍了…...- 0
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在“中国普洱茶第一县”，做一场茶产业数字化实践
一杯芳香馥郁、口感醇厚的普洱茶如何产生? 云南特有的大叶种茶鲜叶经杀青、揉捻、干燥等初制程序之后成为晒青毛茶，晒青毛茶再经过的后续不同加工方式成为普洱茶生茶或熟茶。而后，从农作物到商品，历经包装和营销等过程，最终到达全球各地的消费者手中。在消费者手上，不同的冲泡方式再次赋予一杯普洱茶不同的味道与香气。 答案揭示了茶行业的特殊性。它几乎横跨一、二、三产，在消费升级、产品升级，及数字化浪潮之下既古老，…...- 0
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下关沱茶起诉仿冒不正当竞争侵权者，法院判顶格赔偿500万元
案件详细的的可以看这篇文章:竞争案例 | 再次侵权，顶格赔偿500万！云南法院严惩仿冒“沱茶”不正当竞争行为 这种包装和装潢的仿冒，在便捷饮品中以前很常见，也就是我们俗话中说的山寨货。虽然商标不一样，但是包装和装潢很相似，也就是我们说的样子很像。 在普洱茶市场中，近些年的大品牌都几乎在知识产权方面增加了很多投入。 首先就是商标的方面，一方面是积极注册商标(品名的文字和图形商…...- 0
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华巨臣第3届上海茶博会发布会召开！
第3届上海国际茶产业博览会|凤凰单丛茶文化节（以下称：华巨臣第3届上海茶博会），将于8月24-27日，在上海世博展览馆（H1、H2馆）盛大举办！ 8月17日下午，华巨臣第3届上海茶博会的新闻发布会在上海顺利召开。发布会现场，组委会向社会各界汇报了本届茶博会的筹备情况，正式拉开展会序幕！ 发布会上，上海现代服务业联合会副会长陈振鸿致辞，他表示上海现代服务业联合会与华巨臣集团密切合作，已共同在上海举办…...- 0
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云南省政协调研组到临沧市开展“云南省古茶树保护”民盟界别考察调研
7月11日至13日，省政协常委、省政协兼职副秘书长，民盟云南省委专职副主委李江虹，省政协提案委副主任王远勤带领由部分省政协委员、民盟盟员，省级有关部门及专家组成的联合调研组，到临沧市开展“云南省古茶树保护”民盟界别考察调研。 调研组一行先后深入云县漫湾镇白莺山村、凤庆县凤山镇安石村活态博物馆、滇红公司茶科所、双江自治县勐库镇冰岛村、临翔区邦东乡昔归村开展调研，…...- 0
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GB23350-2021《限制商品过度包装 食品和化妆品》国家标准第2号修改单审查会在京召开
12月19日，工业和信息化部消费品工业司在京组织召开GB23350-2021《限制商品过度包装 食品和化妆品》国家标准第2号修改单审查会。 受王庆会长委托，中国茶叶流通协会副会长姚静波以及全国茶叶标准化技术委员会副秘书长、中国茶叶流通协会副监事长申卫伟参加会议，并与国家标准技术评审中心、中国包装联合会、全国包装标准化技术委员会、中国包装科研测试中心、中国出口商品包装研究所、中国消费者协会、中国商业…...- 0
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“生茶不是普洱茶”批判论
正本清源，将所有的争议概念与背景及利益博弈讲清楚。我们都没有那么崇高，我们都很俗……——题记 普洱茶标准之争很无聊，比如最近出台的国际标准《茶叶分类》，熟茶归为黑茶，但生茶貌似被归为绿茶类的晒青。我的观点是，市场说了算，约定俗成。凡是不利于产业发展的所谓新标准，最终都会被修改……立此存照！ 我不相信所谓的权威专家与机构的力量，能大过市场与产业，最终是一场闹剧。2008年的国标顺应了市场，推动了产业…...- 0
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云南普洱春茶价格表2024
春茶，是每年开春后3月中下旬至五月中下旬采摘制作的茶叶。按节气来划分是指从立春到立夏之间采摘制作的茶叶。其中春茶按照采摘时间不同又分为头春茶、正春茶和春尾茶；头春茶在清明前采摘，也叫明前茶；正春茶是在清明后谷雨前采摘，春尾茶在谷雨后立夏前采摘。一年之计在于春，于茶而言同样如此，春茶深受众人青睐，在同一山头春茶的价格相比其他季节的茶叶会高出很多。近几年春茶价格是节节攀升，茶商茶农混战不休，市场混…...- 0
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澜沧古茶2023年年底敲锣上市 市占率已退居第三
虽然成功上市，但澜沧古茶的发展前景仍然不明朗。 记者丨宁晓敏 见习生丨 屠玲 出品丨鳌头财经（theSankei） 2023年12月22日，中国普洱茶IPO第一股澜沧古茶（6911.HK）正式在港交所主板上市，成为在资本市场上市的内地茶企第一股，发行价10.7港元/股，发售股份数2100万股。 实际上，作为国内知名的普洱茶品牌，澜沧古茶的IPO之路可谓坎坷，辗转A…...- 0
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云南省民族茶文化研究会发布—— 云茶价格指数暨云南省2024年1024个村寨春茶预报价
2024年老班章和冰岛老寨的江湖地位稳固，老班章古树茶毛料12000-25000元/1公斤，冰岛老寨古树茶毛料22000-95000元/1公斤;普洱茶区除了困鹿山皇家贡茶一路绝尘外，后起之秀钉耙山等成为新贵，钉耙山古树茶毛料26000—38000元/1公斤;麻栗坡古树茶列入国礼茶目录，成为关注的热点，毛料价格由原来几十元/1公斤上涨到300—400元/1公斤……...- 0
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保山两项茶叶地方标准发布实施 助力茶产业高质量发展
近日，由市农业技术推广中心牵头起草的《保山市茶叶初制厂（所）建设管理规范》和《山地茶园机修机采技术规程》两项地方标准，经过立项、报审、报批程序后，由市市场监督管理局正式发布，将于2023年8月1日开始实施。 《保山市茶叶初制厂（所）建设管理规范》（DB5305/T115-2023），基于保山市茶叶初制厂（所）的现状，从茶叶初制厂（所）的地址选择、布局与建设、生产设备和设施要求、茶机安…...- 0
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GB 31608-2023《食品安全国家标准 茶叶》新标准解读
9月25日，根据《食品安全法》规定，国家卫生健康委员会与国家市场监督管理总局联合印发2023年第6号公告，发布85项新食品安全国家标准和3项修改单，《食品安全国家标准茶叶》为上述标准之一。标准于2023年9月6日发布，将于2024年9月6日正式实施。为做好新标准的宣贯实施，小编特邀农业农村部茶叶产品质量安全风险评估实验室汪庆华副研究员，对新标准的适用范围、术语定义、技术要求等方面进行解读。 标准概…...- 0
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