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2024年,中国茶业存在哪些高潜力赛道与发展机遇?
世界每时每刻都在骤变,算法、大数据、元宇宙、人工智能……科技升级扇动的翅膀,将变数引入现在,开启无界的未来。 对话AI,在与赛博世界的链接中,探寻茶业发展可能,“说茶”特推出“AI说茶——人工智能看茶业特辑”。此篇聚焦2024年的茶行业新趋势展望。 走过充斥着机遇与挑战的2023年,随着2024年的…...- 普洱堂
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红酒能,普洱茶为什么不能?
#时间复利 #红酒能,普洱茶为什么不能? 最近和朋友们经常聊到红酒和普洱茶的话题,有很多朋友给了我非常好的观点和建议,受益匪浅,也让我多次向一些朋友提起台湾普洱茶专家许怡先老师的观点,《红酒能,普洱茶为什么不能》,这本书,我曾在很多知名高端品牌的案头、书柜上见过。 许怡先老师作为中华普洱茶交流协会秘书长,其观点具备普洱茶产业的穿透性和前瞻性,普洱茶一山一味,尤其班章、冰岛是顶流高端普洱茶产区,极…...- 普洱堂
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茶叶仓储与变现的矛盾:茶叶转化慢,变现周期长!茶商过得紧巴巴的!
一位广东卖茶的客户总说: 把你的茶,拿点来广东仓储,昆明仓转化实在太慢了,6年的茶叶看起来还很新,客户不喜欢。 这话,已经不止一次说了。这一点,老杨心里也知道:昆明转化,的确是太慢了。2016年做的懂过古树,喝起来还很新。 茶叶的转化速度,落在卖茶上,就是变现周期的长短。如果茶叶都要等到转化10年才卖,只怕还没等到茶变好,茶商就做不下去了。 -01- 茶叶转化慢,限制了现金流 普洱茶,以时间换转化…...- 普洱堂
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逆境中的茶业增长依然(上)
2023年6月8日上午,时隔九个月六家国有大行宣布,下调活期以及部分长期限定期存款挂牌利率降至2.5%及以下水平,紧接着6月12日,12家股份制商业银行也宣布下调人民币存款利率。 据《财经》杂志相关文章分析:银行下调存款利率,是即将下调MLF(中期借贷便利利率)和LPR(贷款市场报价利率)的前期准备。同时厦门坤易投研究员表示,“银行下调存款利率,最直接的作用就是驱赶资金流向投资和消费,…...- 普洱堂
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释光泉 | 禅茶文化在“三茶”统筹中的社会价值
作者:释光泉,中国国际茶文化研究会副会长、浙江省佛教协会会长、杭州灵隐寺住持。 中国是茶的发源地,茶的故乡。佛教自两千多年前传入中国以后,逐渐与中国传统文化相融合,茶作为中国重要的文化之一,自古以来就与佛教有着深厚的渊源,是佛门僧侣参禅打坐的必需品。无论是唐代的《百丈清规》、宋代的《禅院清规》,还是“吃茶去”等禅宗公案,对茶都有详细的记载。“禅茶一味&rdquo…...- 堂主说
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茶难卖,已经是一种常态!普洱茶最好的时代,却在悄悄到来!
茶叶市场,讲究供求关系。 茶叶供不应求时,一片红利。茶叶供过于求的当下,茶难卖,已经是一种常态。 然而,对于想做好普洱茶的人来说:普洱茶最好的时代,才刚刚到来。 - 01 - 茶叶,越来越难卖了 茶叶,几乎年年产能过剩。 庞大产能卖不出去的结果,就是:茶叶市场,遍地茶难卖。 原产地,茶农在卖茶。茶叶市场,茶商是卖茶的主力。终端茶客藏了很多茶,喝不完,也加入了卖茶的队伍。 茶农,制茶卖茶 茶农,掌握…...- 堂主说
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“数据要素×”计划出台!茶行业如何释放新动能?
世界每时每刻都在骤变,算法、大数据、元宇宙、人工智能……科技升级扇动的翅膀,将变数引入现在,开启无界的未来。 对话AI,在与赛博世界的链接中,探寻茶业发展可能,“说茶”特推出“AI说茶——人工智能看茶业特辑”。此篇聚焦茶业数字经济的探讨。 发展数字经济是把握新一轮科技革命和产业变革新机遇的战略选择。…...- 普洱堂
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普洱熟茶缺乏玩味性。
熟茶缺乏玩味性。 喝熟茶就像在走一条平坦大道,没有坎坷,没有奇峰突变,一路平坦。 喝好的熟茶,就像住在一个干净舒适的房子里,没有杂臭异味,东西的摆放和布置很整齐有序。总之是这个环境令人舒服。 喝不好的熟茶,如入肮脏之地。腐木枯朽,泥浆横流,残枝败叶浸泡在臭水中,腐鱼翻着肚皮。 喝顶级好的老熟茶,如入干净,放有陈年老木家具的雅室,闻之舒适愉悦,心生欢喜,又不乍惊乍喜,而是令人心静神安。 喝差的熟…...- 堂主说
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面积最大,生态最好的景迈茶,为什么会卖不出价的窘境?
2013年,景迈山的千年古茶林之下,被探明出有一批储量可达22亿吨的铁矿石,面对GDP短期内的巨大增长,和找上门来,提出各种优厚条件的大型企业,普洱市却毅然通过人大立法,放弃开发这片长江以南最大的铁矿资源,还陆续将8000多人迁出了生态功能区,只为保护这片珍贵而脆弱的青山绿水... 这便是景迈,她有着云南规模最大的生态古茶园,有着世界上最悠久的茶叶文明史,有着千千万万爱她敬她的人民... 千年万亩…...- 普洱堂
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古树茶发酵熟茶有什么明显优势?从制茶师的角度分析
用古树发酵熟茶的市场正在逐步形成共识——这是熟茶发展的必然。 古树茶发酵熟茶真的明显有优势吗? 当然有。 而且喝习惯古树熟茶的茶友,能懂这个差距有多大。 用古树来发酵,仅仅是因为古树茶内含物质更丰富吗? 我们从制茶师的角度,从发酵的底层逻辑来分解一下优势到底在哪。 要谈优势,首先要清楚熟茶是怎么发酵的。 1 熟茶的发酵机理 三个阶段 第一个阶段叫糖化。 这个阶段主要以类似黑…...- 堂主说
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62岁老茶客又气又无奈:我只想喝杯茶,你却让我等30年!
一大早,广东的老茶客李哥打电话来说: 前天遇到个卖普洱茶的小妹,她有一万个让我买茶的理由,我是真的怕。 老杨一听,若有所思地说:我要是学会她的招,说不定就可以养活自己,不用再坑爹了。 李哥打趣道:你还是当个好好卖茶的纨绔子弟吧。 老杨也觉得,还是这样有意思。 至于买茶,老杨直接说:喜欢的茶才买,如果不是发自内心的喜欢,买回去放着,看见茶叶,心情就不好,喝着更是无味。 李哥…...- 普洱堂
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海量存茶正在变老!老茶不贵的时代,终将到来!
老茶的世界,天价且魔幻。 百年老茶,易武四大家族,一旦出现,动辄千百万。 几十年老茶,88青,当初一提几十块。如今,一提88青126万。 老茶,以万里挑一的面目、伴随着天价出现。高品质老茶,是一种极致稀缺的完美享受。但对老茶过度执着,是给自己挖坑。 -01-神奇的老茶推手 一位有过一面之缘的茶友, 从老杨的文章里截个图发过来,先是一波吹捧,然后说:看得出来你对老茶也感兴趣,其实,我也有老茶哦! 聊…...- 普洱堂
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价格战!普洱茶企,又一场厮杀!
前两天,去茶城找茶商朋友喝茶的时, 这哥们独自喝着闷茶,一杯一杯地往肚子里倒。 见老杨来了,换个茶,若有所思地说:今年的双十一,怎么感觉冷冷清清的。 老杨慢慢喝杯茶,说:你一个人坐在店里,天天守着自己的一亩三分地,就没打探一下,外面的市场。 这哥们摇摇头,眼神里充斥着今年茶叶,比去年还难卖的无奈。 老杨淡定地告诉他:今年,茶圈价格战太严重了,很多品牌茶,大厂茶,几乎是骨折价。 &nbs…...- 普洱堂
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卖茶招商盛会,变成同行见面会!茶博会,还值得去吗?
前两天,跟一位茶商朋友在一起聊天, 朋友问:今年茶叶不好做,想去茶博会露个脸,看能不能碰到一两个客户,这样会不会有效果? 平时不喜欢去茶博会凑热闹。但是,根据红酒的经验来看,茶博会,招商和卖茶效果越来越弱,正在变成同行见面会。 -01- 以红酒巡展为鉴 茶博会,跟进口葡萄酒的巡展、春糖,秋糖有类似的功能。 都是一大群从业者聚在一起,给自己的品牌露个脸、招商、吸引爱好者。最终,都是为了促成交易。 市…...- 普洱堂
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