-
普洱年份茶“捡漏”正当时（下）
普洱年份茶 “捡漏”正当时 我们曾以年份为分类依据，将普洱茶分为新茶、中期茶、老茶，也以普洱茶发展的历史脉络，将其分为号级茶、印级茶、七子饼茶和标号级茶。 这次，从选择口粮茶的角度出发，我们将年份茶的定义化繁为简：“不是新茶的普洱茶，即为年份茶，可以是五年、十年，也可以是三十年、五十年。” 暂且不论不同茶品后期各自转化的特色，在保证原料、工艺和仓储的…...- 0
- 0
- 14
-
怎么挑选优质中期普洱茶？
中期普洱茶是什么？近年来中期茶越来越火，很多茶友更愿意去购买这些有一定年份、价格又比老茶实惠得多的中期茶。那么，该怎么选购合适的中期茶呢？ 中期普洱茶，一般是指在自然仓储下，陈化了10-20年的普洱茶。也有人认为5-10年的普洱茶就可称之为中期茶，但市场普遍认为，10年以上是一个比较合适的分界线。 从年份来看，大致在2000年~2010年之间生产的普洱茶，就属…...- 0
- 0
- 29
-
熟普散茶好还是茶饼好?
买普洱茶到底是买散茶还是饼茶好呢？客观来说散茶、饼茶各有优势，散茶存上两三年，再压饼出售，与同期饼茶相比，茶的口感提升、陈化等方面更快。品饮的时候省去了撬茶这个环节，便于取用，方便快捷。口粮茶可以用散茶。 口粮茶天天要喝，接待时经常要用，散茶方便取用的优势就凸显出来。口粮茶一般来说品质不会很好，不用过于考虑长期转化效果，转化快就已经提前享受了。虽说散茶长期放下来香气茶气会消散，可如果只放个…...- 1
- 0
- 590
-
普洱茶如何鉴定真假？验收茶叶的正确流程是？（建议收藏）
在中老期普洱茶市场上，通常会以整件为单位来流通茶叶。如果你想购买整件茶叶，你应该如何验收并辨别茶叶的真伪呢？此外，如果不能拆包的情况下，你又该如何了解一款茶叶的口感呢？ 在中老期普洱茶市场中，按整件出售的普洱茶通常需要经过专业的验收流程，包括验大票、辨批次、察外包、闻茶香和品茶汤。只有全面掌握茶叶的综合情况并严格按照这五个步骤进行检验，才能确定是否可以收货。 这些步骤是经过多年实践总结而来，可以帮…...- 0
- 0
- 105
-
可以是学费茶，不应该是“学废茶”
学费茶这个词已经存在很多年了，顾名思义就是在喜欢上某一类物品初期接触时踩过的一些小坑，或者是为了了解而多买入一些做对比研究的费用，其实无论是任何行业，任何产品前期接触都可能会交一些学费，这到也正常，比如还有“学费瓷”。 /别让学费成为学废/ 为了爱好交一些学费这事本身是可以的，但千万别让“学费”成为了“学废”。 什么是&ldq…...- 0
- 0
- 6
-
优质普洱熟茶的特点有哪些
优质的普洱熟茶，泡出的茶汤红浓明亮，具"金圈"，汤上面看起来有油珠形的膜，叶底呈现褐红色；质次的，茶汤红而不浓，欠明亮，往往还会有尘埃状物质悬浮其中，有的甚至发黑、发乌，俗称"酱油汤"。 优质普洱熟茶的特点有哪些 1、质佳 质佳，原料是关键。树龄悠久、生态环境良好，丰富的内含物质是渥堆发酵的反应基质，是好熟茶的基础。如果对于原料了解不是很清楚…...- 0
- 0
- 15
-
如何辨别老班章普洱茶？
鉴别普洱茶好坏，主要依据嫩度、色泽、匀度、舒展度四点判断。手指捏普洱茶叶底柔软有韧性的嫩度好、质硬，放手后松开的表示叶质老，质量好的普洱茶茶叶在开水冲泡后，叶片会十分平整；而质量差的普洱茶，只能部分展开，且看起来皱巴巴的，不平整，好的普洱茶叶底鲜活，汤色醇厚透亮。 如何辨别老班章普洱茶？ 一、老班章茶造假的主要几种方法 1、原料降档。原料降档就是以次充好，是不良商家在普洱茶产品中掘…...- 0
- 0
- 33
-
关于大雪山的坑，90%的茶友都不知道！
临沧七县一区，都有其代表性的山头好茶： 双江的冰岛，临翔区的昔归，云县白莺山，凤庆的香竹箐，永德的忙肺茶，镇康的马鞍山茶，耿马的沪南茶，沧源的帕迫茶。 当然，在广袤的澜沧江流域，在茫茫多的名山光辉下，这些山头也并非个个闻名遐迩。 临沧的山头茶经过十数年的发展，真正能在众多名山里，被广大茶友熟知并记忆的山头也只有三个： 双江的冰岛、临翔区的昔归和永德的忙肺。 而这三座名山都无一例外的背靠&ldquo…...- 0
- 0
- 68
-
台地茶、生态茶、荒地茶、高山茶、森林茶，到底是什么？
茶滋味受树种、环境、气候、土壤、水文、工艺等因素影响较大，因此也呈现出不同的风味，满足着不同人群的味蕾需要。 其中，古树茶作为现在市场上的主流，对于很多人来说价格高昂，作为日常口粮茶就有点奢侈了。所以我们退而求其次，选择既经济又实惠的生态茶、高山茶、森林茶等品质不错的茶品。 但很多茶友对台地茶、生态茶、荒地茶、高山茶、森林茶了解不多，所以本文就一一为茶友解析解析。 01、台地茶 台地…...- 0
- 0
- 34
-
怎么分辨普洱生茶是新茶or老茶？
随着现在喜欢普洱茶的朋友越来越多，也有很多人追捧老茶，觉得普洱茶越陈越香，越存越有价值，怎么区分新茶与老茶呢？爱喝茶的朋友一定要睁大眼睛，区分新茶和老茶，要多多积累经验，但也无需担心，掌握以下几个点，区分新茶和老茶没有那么难。 说到辨别新茶与老茶其实非常容易掌握，今天就从普洱生茶开始。 不管是散茶还是饼茶，我们可以从茶叶干茶，叶底，茶汤的“色、香、味、形&rd…...- 0
- 0
- 37
-
详解普洱茶5种口感成分关系
普洱茶的口感，是人体通过味觉、嗅觉、触觉对茶叶茶汤产生的各种刺激所形成的综合的主观感受；“体感”则是喝茶后茶叶对身体的反应和作用，比如喝熟茶会微微发汗，喝刺激性较大的生茶会晕眩等。 不论是普洱茶的口感，还是体感源于其水浸出物，而茶叶的本质是基础。通常普洱茶水浸出物为40—50%,不同类别的物质的口感各有其特性。普洱茶的口感与它的主要成分有着密不可分的关系： 一、…...- 0
- 0
- 17
-
普洱茶嫩度的辨别方法
普洱茶嫩度的辨别方法：1、看芽头多少。芽头多且显毫,说明嫩度比较好。2、看条索紧结程度。紧结、重实的嫩度好。3、看色泽润度。色泽光滑、润泽的嫩度好,反之嫩度差。 衡量嫩度的高低主要看四点： 1、看芽头多少，芽头多，毫显，嫩度高； 2、看条索紧结、厚实程度，紧结、厚实的嫩度好； 3、是色泽光润程度，色泽光滑、润泽的嫩度好； 4、是看净度，匀净、梗少无杂质者为好，反之则差。 …...- 0
- 0
- 33
-
一篇文章全方位认识普洱茶“黄金叶”
什么是“黄片”？，最早关于“黄片”的说法是茶树上的老叶子，因为长老了颜色泛黄；现在的“黄片”多是指采摘三叶及以上的大叶、老叶，含水量较少，所以杀青时容易失水变黄，揉捻时又不容易成条，所以被挑出来做成“黄片”。 黄片也称为“黄金叶”，其品…...- 0
- 0
- 50
-
大叶种茶和小叶种茶的区别
大叶种茶和小叶种茶在树种、生长环境、内含物质、滋味方面均有区别。 树种不同：大叶种茶树植株高大，有明显的主干，小叶茶既为小叶种茶，叶片较小。 生长环境不同：大叶种茶多生长在云南、贵州一带，而小叶种生长在江淮一带。 内含物不同：大叶茶的茶多酚、咖啡碱含量高，而小叶茶的叶黄素含量较高。 滋味不同：大叶茶茶味道浓烈，收敛性略强，而小叶茶高香鲜爽，香气明显。 大叶种茶和小叶种茶的区别 茶叶的品种繁多，按照…...- 0
- 0
- 483
-
￥优惠劵使用时效：无法使用使用时效：
之前
使用时效：永久有效优惠劵ID：×
