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茶叶和茶水能够放在紫砂壶里过夜吗
经常看到别人养壶的时候，尤其晚上泡茶养壶，都喜欢在壶内留着茶叶和浓汤过夜，想着这样，包浆起来快，养壶事半功倍，省事，还有效果。 其实不然，养壶的时候，茶汤热，壶热的时候才有效果。 首先茶叶和茶水能不能放在紫砂壶里过夜?答案是不能的。养壶的时候，茶汤热，壶热的时候才有效果，壶内的茶汤随着热气的蒸腾钻进气孔，顺带着茶油透出壶面，经过茶巾的反复擦拭，形成包浆。 壶内过夜的茶叶和茶汤，等冷却了，就没有效果…...- 0
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开壶要豆腐煮？收下这份紫砂壶开壶正确方法！
关于如何开壶已是老生常谈了，但是还是有许多新手壶友会一头扎进陷阱。整理了一下错误的开壶方法，请不要中招! 错误一：豆腐开壶法 “豆腐可以去紫砂壶的火气，吸掉壶的土腥味、窑尘，而且可以将茶壶残余的物质分解。” ▲豆腐开壶 首先，壶是没有火气这种说法的，火气是中医里的，专指人的。 其次，关于吸味根本就是无稽之谈，否则新家、新车里不用放茶叶、炭包之类的，全放豆腐好了。 另外，经过…...- 0
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碗的4个错误使用方法，难怪很多人觉得烫手，原来是这些问题
《1》 很多初学者都反映过一个问题： 盖碗泡白茶，太烫手了，根本就没办法快速地端起来，完成快出水。 大部分时候，都只能等到水温下降了，再把茶汤倒出来。 或者是，直接改成用温水冲泡白茶，避免盖碗的温度升得太快。 可是，这些做法，都不能泡出它的原汁原味。 甚至还会错过最佳出汤时间，泡出浓酽苦涩的汤水，口感并不好喝。 后来，我们搜集了很多素材。 基本上把每一位茶友烫手的情况，都做了一个总结。 回过头来看…...- 0
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紫砂壶是不挑茶叶的，但有“更合适”一说
众所周知，紫砂壶的优势在于茶，那它们之间有什么关联呢？一般来说，紫砂壶是不挑茶叶的，任何一种茶叶都可以用紫砂壶来冲泡，但是壶的特性与茶的特性如何搭配更佳，是个值得研究的问题。有些壶用特定的茶叶泡养，会使壶更加润泽，泡出的茶汤也更香浓。 1、朱泥壶 【朱泥壶】一般目数较高，密度大，对高香型茶品的香味吸附损失少，益茶性，聚热扬香，是乌龙茶的好伴侣。朱泥壶宜冲泡台湾高山茶、安溪铁观音等高香型茶叶，表现茶…...- 0
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茶事闲话 | 建水紫陶为什么贵
有的人认为建水紫陶贵，它贵在哪？今天咱们唠唠这个话题。 建水紫陶的泥料本身并不贵，但其价格之所以居高不下，主要是高昂的人工费用所导致的。此外，阴刻阳填的复杂工艺也是使其价格更加昂贵的因素之一。 首先，建水紫陶的泥料本身并不是昂贵的原因之一。建水紫陶的泥料主要由当地的五色土组成，这些材料相对容易获取且成本不高。所以建水紫陶泥料方面的成本基本可以忽略。 建水紫陶之所以昂贵，主要是因为制作过程中的工艺要…...- 0
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又裂了一个紫砂壶！冬天悠着点，注意这几点
有些城市比较尴尬，冬天非常冷，但是不供暖的中部偏北地区，最近全国大部分地区降温明显，这温差一激，壶就遭殃。冬天是紫砂壶损坏的高危季节。冬日玩壶喝茶，以下几点一定要注意! 引发惊裂的情况一般有以下几种： 1、特殊泥料和壶型：在紫砂壶中应特别注意结晶度高的泥料、壶壁不均匀的壶型(如供春壶等)。 结晶度，也就是烧制时的瓷化程度，其是泥料的本身属性，不同的泥料烧制的结晶程度不一样。 在紫砂泥料中，朱泥的结…...- 0
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如何鉴定紫砂壶的“年龄” ？
紫砂艺术品是时代的产物，某个时代的审美情趣决定着它的造型及纹饰， 因此紫砂名壶怎样来断代也成了紫砂壶收藏者爱好者的一个难题， 今天就为大家提供一些关于紫砂断代鉴定的一些方案。 从壶式上来看： 壶式的时代风格是紫砂壶制作时当时审美观念的物化形式，深深地打上了时代的烙印。纵然前代的壶式后代人可以仿制，但是时代气息却是无法模仿的，因此壶式可以作为断代鉴定的重要依据。紫砂壶式的鉴定主要从器形、壶把、出水孔…...- 0
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判断一把紫砂壶的优劣，从这些方面进行综合考量
要判断一把紫砂壶的优劣,可以从多个方面进行综合考量: 1. 泥料 这是最关键的一个方面。优质的紫砂壶选用的必须是纯天然的本山原矿料,不掺任何杂质。本山原矿料经过严格的选料、配比、调砂,确保矿物成分科学合理,这直接决定了壶的质感、颜色、透气性等各方面性能。 劣质的紫砂壶很可能会掺入一些劣质外山料或者人工合成的化工料,这些杂质对人体健康存在一定风险,同时也会严重影响壶的实用功能。判断泥料的方法包括肉眼…...- 0
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紫砂壶干泡法与湿泡法，你更喜欢哪种？
当下，茶的“干泡法”悄然流行，那么作为一种更简洁方便、美观雅致的泡茶方式，“干泡法”和“湿泡法”有什么区别？你更喜欢哪种方式呢？ 什么是“干泡法”？ 干泡法就是不往壶上浇水，废弃茶水直接倾倒在水盂，所以是一种不需要茶海的泡法。 不见了淋漓水汽，桌面始终清爽整洁，保持茶桌的精美整洁！泡茶时需要注意力更集中…...- 0
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为什么你的紫砂壶发霉了？
出差一礼拜回来，想美美的喝个下午茶，打开壶盖，结果壶内发霉了，这是怎么一回事？ 上次泡完茶，临时有事，疏忽了，喝完茶没有去打理它，壶内，茶叶就着茶水，闷上这么多天，尤其是在夏天的高温天气，霉菌生长的快，这样闷着，时间一长，是很容易发霉的。 古时候，小户人家，舍不得茶叶，常喝过夜茶，文震亨在《长物志》中说：“茶壶以砂者为上，盖既不夺香，又无熟汤气”。这熟汤气指的是茶汤的馊味。…...- 0
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养壶，把茶叶和茶水留在壶内过夜好吗？
壶友们好，大家是否看到过这种现象，有些人养壶的时候，尤其晚上泡茶养壶，都喜欢在壶内留着茶叶和浓汤过夜，想着这样，包浆起来快，养壶事半功倍，省事，还有效果。这种做法真的是正确的吗? 首先茶叶和茶水能不能放在紫砂壶里过夜?答案是不能的。 壶内过夜的茶叶和茶汤，等冷却了，就没有效果了，长期把茶叶和茶汤留在壶内过夜，尤其碰见大夏天的闷热天气，极其容易在壶内滋生有害物质，紫砂壶内，也容易积留黑黑的茶垢，时间…...- 0
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养壶、杯、茶宠的方法
茶人的宝贝可不是光摆在那，而是讲究要用、要“养”。对于玩手串的人而言“万物皆可盘”，对茶人而言，似乎也是“万物皆可养”。 陶或紫砂材质的茶具，在茶水的滋养下颜色会变深，光泽也会越来越润。 茶壶、茶杯、茶宠，这三样是茶台上最常见，它们分别该怎么养呢。养壶：养壶的方法五花八门，基本原则都是一样的，不外乎以下六点① 彻底将壶身内外洗…...- 0
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