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个人如何存放普洱茶，这几点一定注意
普洱茶的存储对其特有的品质和陈香有着很重要的影响。普洱的存放相较于绿茶、乌龙茶等来说相对简单很多。 只要做到避免阳光直射，环境干燥卫生，通风不错，无其他杂异味即可，家庭存储具体主要注意一下几点。 1、防潮 茶叶发霉的主要条件就是水分，只要不受潮，茶叶就不会发霉，但是没有一定的湿度茶叶也不会有转化。如果环境过于干燥可以放一杯水增加湿度，利于茶叶的自然转化。 雨季来临的时候，湿度较大，可以适当关闭门窗…...- 0
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普洱茶的仓味和陈味怎么区别
接触普洱熟茶不久的茶友，闻到熟普的味道，有的会说是仓味，有的会说是陈味，有的会说是堆味。这三种味道有相近之处，容易让人混淆，其实并不是一回事，差别还不小。普洱茶的仓味和陈味怎么区别？ 一、仓味分： 1、受潮茶、渥味{其实这个不能归仓味、只是有时不好品饮区分）。 2、受潮陈味：不同于干仓陈味。 3、霉仓味：发霉退仓味，发霉后干仓存放若干年后，霉菌完全氧化分解，没有叮…...- 0
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普洱茶醇化过程中物理性质的变化
普洱茶最吸引人的主要就是一个“变”字，从生茶到熟茶的转变，从新茶到老茶的转变，不断的变化，勾勒出了普洱茶世界丰富的图景。 我们往往比较容易看到变的结果，例如汤色转为橙红，抑或是出现梅子香、果香、木质香等等，但是这些味道从何而来呢？在普洱茶的内部，究竟发生了哪些变化？ 我们一起来看看。 1、干物质损耗 普洱茶在存储的过程中，造成干物质损耗的原因有很多。普洱茶消耗氧气，放出二…...- 0
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小青柑普洱茶保质期多久
“机械烘焙加工制成的小青柑普洱茶，其保质期为1年，而半生晒的小青柑普洱茶其保质期为3年，全生晒的小青柑其保质期较长，在环境良好的条件下可长期存放，保存小青柑时需要注意防潮、避光、防异味。 小青柑的保质期有多长时间 一般来说，常规制作小青柑为3~5年。 而生晒工艺的小青柑，且原料优质，也是可以长期储存的。 小青柑有越陈越香的说法，因为陈皮、云南普洱茶都是有越陈越香的特…...- 0
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普洱茶密封会转化吗？
都说，普洱茶的品饮价值和收藏与投资价值在于“存”，而后“陈”，“陈”后便能生“香”，升值。茶叶转化主要有两条路径，一是氧化，二是微生物转化。 在真空条件下，氧化路径完全停止，茶叶的涩度基本保持不变。（出仓后通风醒茶即可迅速降低涩感。）只要茶叶含水量在10%左右，也不在极…...- 0
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“存茶神器”茶叶罐怎么选？什么材质的茶叶罐最好？
茶叶的储存，是一个不容忽视、不可马虎的事情。因为茶叶作为一种干品，沾湿气易发生霉变，且吸附性强极易吸收异味。 再加上茶叶的香气大多为加工形成的工艺香，很容易自然发散或氧化变质。所以短期内不能喝完的茶，需要一个合适的“安身之处”。 “存茶神器”茶叶罐因此应运而生，用来制作茶叶罐的材质多种多样。那么，不同材质的茶叶罐有什么区别？又都适合存放什么茶呢？ 纸…...- 0
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买了白茶要怎么保存？家庭储藏白茶指南
白茶的合理存放过程可以视为白茶加工过程的延续，其储藏的环境条件十分重要。引起茶叶质变的原因主要因素有水分、温度、氧化、光等方面，所以白茶儲藏要着重考虑这些因素。福鼎白茶儲藏条件必须是干燥、常温、密封、遮光、无异味，这五个条件，缺一不可。 干燥 指白茶含水量越低越有利于白茶的长期储存。和其他的茶类一样，储存白茶含水量要越低越好，国家标准的茶叶含水率为7％，但想长期储存白茶，茶叶含水率控制在5％以下为…...- 0
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为什么普洱茶会有“存茶群体”？
普洱茶有一个奇怪现象，就是普洱茶的身后有一个庞大的“存茶群体”。这个群体是由制茶企业、经销商和消费者构成。这其中，经销商与消费者是“存茶群体”的主体，占90％以上的比例。普洱茶为什么普洱茶会有“存茶群体”？ 为什么普洱茶会有“存茶群体”？ “存茶&rdq…...- 0
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普洱茶为何放着放着就不香了？
有茶友问：“这茶的香气太浓郁了，是不是添加了香精？” 普洱茶为什么这么香？ 肯定不是因为越陈越香，而是因为普洱茶自身的内质。 众所周知，普洱茶是云南一定区域内大叶种毛茶制成的散茶或紧压茶。而云南大叶种本身比其他茶类的优势在于其生态优越、内质丰富。 有丰厚的原料底子，再加上后期制作工艺，普洱茶的茶香会比其他茶（乌龙茶除外）的更为浓郁。 在冲泡时，我们常常沉醉于普洱茶散发出来的…...- 0
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普洱茶存放揭秘原理，不同仓储深入解析
茶叶的储藏绝对是美事一桩，只是大多数民众对普洱茶一知半解的情况下就贸然进场，稍有状况当然会患得患失。而且茶叶品质的优劣与否，充满了诸多的变数，不同的茶树.茶区.季节.气候.海拔.炒箐.干燥.仓储等因素，都会造成茶叶品质的极度差异，并非仅仅“岁月”一项即可左右，值得典藏的茶品仍须经过审慎的选择和判断，才能同时享受品茶和藏茶的乐趣。 要成为优质的陈年普洱茶，更需先天（优良的茶箐…...- 0
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昆明仓与广东仓哪个对茶叶存储更具优势？
好原料、好工艺、加之好存储三大因素综合之下，才能成就一款好普洱茶，存储的最终目的是得到令人愉悦的品饮口感，而存储又以昆明仓储和广东仓储最为有代表性，今天我们就来聊一聊两个地方仓储的差别在哪里？ 绝大多数情况下，说起昆明的仓储，都要在后面加一个“干仓”。昆明气候相对干燥，湿度低，自然转化较慢。而转化较好的普洱茶都有一股陈香、荷香，所以为了区别其他仓储，习惯把昆明仓储得好的普洱…...- 0
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长期存放普洱茶，是选生茶好还是熟茶好？
生普更适合长期收藏。因为生普洱茶经过储存后，能够拥有更多的物质参与转化，从而使茶叶口感更好。而熟普在后期储存中，口感会发生细微的变化，当然，存放十年的普洱，口感是不会有变化的，只是生普存放时间久一点后，口感会更醇，比较耐放。 虽然普洱茶存放的时间越长越好，但是任何食物都是有保质期的，即便是没有保质期，存放的时间越长，其口味就会发生变化，所以新鲜的是最好的。生普不够熟，因此存放时间更久一点，…...- 0
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普洱茶标准仓储要求(普洱茶仓储规范标准)
普洱茶标准仓储要求：通风良好，温度控制在25℃以下，湿度控制在60%以下。仓储环境要求：无异味，无污染，无粉尘。仓储设施要求：通风良好，排水良好储场地平整，地面干燥，无积水。运输方式：冷藏车运输。储存条件：低温、干燥、避光、密封。产品质量要求：符合国家食品卫生标准运输注意事项：不得与酸类、碱类、食用化学品混装、混运。运输过程中应防曝晒、雨淋，防高温。装卸时轻拿轻放，防止包装破损。 一：普洱茶标准仓…...- 0
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用紫砂壶泡茶要讲究，用紫砂罐存茶呢？
壶友几乎都是爱茶之士，因为喜欢喝茶，所以对泡茶的器皿有讲究，才选择了泡茶利器紫砂壶。 而想要获得好的饮茶体验，泡茶固然是很重要的一个步骤，存茶亦有很大的影响，很多壶友用紫砂壶来泡茶，用紫砂罐来存茶，可谓是相当的讲究。 不过用紫砂壶泡茶要讲究怎么养壶，用紫砂罐存茶，其实也有不少的门道，今天，我就来讲讲怎样用紫砂罐存茶，让你的茶叶存得更好。 1、各类茶叶罐特点 茶叶是一种干燥…...- 0
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从长期收藏角度看，为什么大家更中意生茶呢？
越陈越香是普洱茶最核心的魅力所在，也正是基于这一魅力，每年都会有跃跃欲试的朋友抱着相当高的期待接触普洱茶。随着时间的流转而历久弥新的不仅仅是口感，更有功效上的惊喜，因而自然也就附带了不容忽视的收藏价值。由此，抱着收藏目的的茶客也不在少数。 不过尽管说普洱茶有生熟之分，它们的口感与功效都分别处于不同的赛道，也各自都拥有着各自的粉丝，可一旦涉及到收藏领域就不难发现，不管是口感偏好如何，大家面对长期收藏…...- 0
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