-
喜茶研发“茶饮高科技”刷屏！卷向自动化的茶饮业，能否开启科技饮茶新时代？
茶业之争再升级。 从卷产品、卷渠道、卷市场……到当下战火已燃向了“卷发明”。近日，喜茶自研的全套茶饮智能设备在所有门店投入使用的消息，引发行业关注。该套设备覆盖门店原料制备、原料管理、调饮制茶全流程环节，大幅提升了喜茶门店制作产品的准确性和效率，将门店鲜果制备效率提升最高达15倍。 △喜茶门店员工通过茶饮智能设备操作制茶 喜茶在茶饮门店全流程智能…...- 0
- 0
- 38
-
春茶季专题分享丨2023中国茶叶区域公用品牌价值评估报告
导语 春回大地，万象更新！ 在我们长期关注的三农领域特别是农业品牌化、乡村品牌化领域，这个新气象体现在哪里呢？2024中央一号文件、农业农村部一号文件中已经为我们指明了方向：坚定不移的实施乡村振兴战略，并将打造乡村品牌、乡土品牌、精特色品牌等作为乡村振兴的重要支撑。 春芽萌动，春茶盛季即将来临。中国茶品牌的创建与发展，是我们二十年来的研究主题之一，每一年的品牌价值评估研究报告、每一年国际茶日前后的…...- 0
- 0
- 49
-
彭丽媛会见印度尼西亚总统夫人伊莉亚娜
新华社成都7月27日电（记者温馨）7月27日下午，国家主席习近平夫人彭丽媛在四川成都会见陪同印度尼西亚总统佐科来华出席第31届世界大学生夏季运动会开幕式并访华的总统夫人伊莉亚娜。 7月27日下午，国家主席习近平夫人彭丽媛在四川成都会见陪同印度尼西亚总统佐科来华出席第31届世界大学生夏季运动会开幕式并访华的总统夫人伊莉亚娜。（新华社记者 丁林 摄） 盛夏时分，芳草满庭。彭丽媛在金牛宾馆锦蓉庄热情…...- 0
- 0
- 22
-
云南农业大学发布茶叶多组学综合数据库
记者7日从云南农业大学获悉，该校盛军教授团队近期成功发布茶叶多组学综合数据库，为山茶属遗传育种提供重要的数据支撑和检索分析平台。植物科学领域期刊《植物通讯》发表了相关研究成果。 茶被世界卫生组织推荐为六大健康饮料之首，全世界有超过20亿人饮茶。茶树包含多个物种，如用于制备茶饮的山茶属茶树、观赏用山茶花和油料作物茶油树等。近年来，随着基因组学技术广泛应用，山茶属多组学数据迅猛增长，为茶叶生物学研究带…...- 0
- 0
- 24
-
云南省农业农村厅种业管理处处长徐象国等一行到茶叶所调研指导工作
为加快推进《云南省种业振兴行动实施方案》落实落细。2023年8月10日，云南省农业农村厅种业管理处处长徐象国等一行到云南省农业科学院茶叶研究所（下简称：茶叶所）就茶树种业工作调研指导，西双版纳傣族自治州农业农村局、种植业科和科教科参加调研。 在茶叶所所长何青元和副所长周玉忠的陪同下，徐象国处长一行通过会议座谈和实地调研方式，全面了解茶叶所就云南省茶树种业振兴实施情况。调研会上，何青元所长对云南省农…...- 0
- 0
- 185
-
2023年1-6月中国茶叶进出口简况
01茶叶出口情况 据海关统计，2023年1—6月，我国茶叶出口17.5万吨，金额8.47亿美元，均价4.84美元/千克，同比分别下降3.02%、14.14%和11.52%。 各茶类中绿茶（14.63万吨）、红茶（1.34万吨）、普洱茶（872吨）和黑茶（138吨）出口呈下降态势，黑茶降幅最大达19.95%；乌龙茶（1.1万吨）出口增幅最大达13.78%。 茶…...- 0
- 0
- 72
-
云南茶叶所农科服务团到永平县开展茶叶科技培训
为深入推进“百团千员助农增收行动”，发挥科技服务支撑地方产业发展的作用。2023年8月8日－9日，茶叶所永平县农科服务团成员唐一春研究员、永平县园艺工作站郑位方站长、杨慧仙高级农艺师一行到永平县龙门乡大坪坦村民委会开展茶叶绿色生态栽培管理技术培训，来自大坪坦村茶叶初制所、茶叶种植专业合作社的52人参加培训。 培训会上，唐一春研究员结合云南茶产业“绿色食品牌〞建设…...- 0
- 0
- 18
-
茶业经济：全产业链视角下的茶叶生态产品价值如何实现？
茶叶是典型的生态产品，茶产业发展天然融合了典型的生态产品价值实现的机制和路径。从生态系统视角看，茶园系统为自然生态系统提供固氮、水土保持、吸碳产氧、改善局部气候等调节服务。从经济系统视角看，茶叶能作为商品直接在市场上交易，实现其产品价值兑换;茶园能作为景观向人们提供旅游服务，实现其服务价值转化;茶技艺能作为非物质文化遗产向消费者提供文化服务，实现其文化服务功能效用。在实际运行中，茶产业具有完整的产…...- 0
- 0
- 77
-
茶百道年赚10亿、目标万店，但也有商业软肋
近期，古茗、沪上阿姨、茶百道、霸王茶姬等中腰部茶饮品牌接连被传出上市消息，“新式茶饮加盟第一股”追逐赛打响。对此，中国食品行业分析师朱丹蓬指出，2023年中国新式茶饮进入内卷期，竞争激烈程度逐渐加剧，马太效应进一步凸显。企业为实现可持续发展和提升抗风险能力需要资本的支撑，同时上市募集的资金可以支撑开店和供应链的建设。 不可否认，资本市场对于新茶饮的竞争助力，令…...- 0
- 0
- 69
-
云南省古茶树保护条例正式施行 树龄百年以上野生和栽培型茶树纳入保护
云南省是世界茶树起源地和种质资源多样性中心。近年来，随着古树茶价值的不断提升，古茶树资源保护与利用之间的矛盾日益突出，破坏古茶树资源的行为时有发生，严重影响了古茶树正常生长和古茶园生态系统。 为引导公众提升保护古茶树意识，压实政府和相关部门保护古茶树资源的责任，规范古茶树资源科学管理和合理利用，从源头上保护和提升古树茶品质，助推云南茶产业提质增效，云南省出台了《云南省古茶树保护条例》（以下简称《条…...- 0
- 1
- 54
-
饮料分级大盘点！你常喝的茶饮料被分为哪一级？
随便走进一家新加坡超市，都能看货架上的各类饮品被贴上ABCD的等级标签，这是最近引发热议的“新加坡饮料分级”。 先来聊聊何谓饮料分级。 2022年12月30日，新加坡政府发布的《食品条例（第2号修正案）》正式实施，该条例将新加坡零售市场上的预包装饮料根据含糖量和饱和脂肪量的高低分为A、B、C、D四个级别。简单来说，等级越靠近A的预包装饮料糖和饱和脂肪的含量越少，等级越靠近D…...- 0
- 0
- 73
-
“包装新国标”之下，茶包装形式有哪些拓新可能？
包装问题，无疑是当下茶行业的关注焦点。 2023年9月1日，《限制商品过度包装要求食品和化妆品》（GB23350-2021）（下文简称“包装新国标”）强制性国家标准将正式实施。随着包装新国标的临近，茶企茶人们对于茶包装的重视程度日益攀升。 在此前发布的《新国标之下，茶叶包装面临大考，茶企如何应对？》（点击查看）一文中，“说茶”对新规要点…...- 0
- 0
- 40
-
祝贺！宛晓春教授入选中国工程院2023年院士增选有效候选人名单
8月31日，中国工程院2023年院士增选有效候选人名单公布。安徽农业大学教授、茶树生物学与资源利用国家重点实验室主任宛晓春名列其中！ △图片来源：中国工程院 中国工程院院士是国家设立的工程科学技术方面的最高学术称号，为终身荣誉。目前，中国工程院2023年院士增选提名工作已经结束，经中国工程院第八届主席团第六次会议审议，中国工程院党组审定，确认中国工程院2023年院士增选有效候选人655人。其中，农…...- 0
- 0
- 97
-
1天销售额破1亿元！剖析酱香拿铁刷屏逻辑，带你抓住茶圈“流量密码”
巨大的流量涌向“酱香拿铁”。 9月4日，瑞幸联名茅台上线的咖啡新品“酱香拿铁”强势杀出。一时间，霸屏微博热搜、刷屏微信朋友圈、引燃短视频平台、爆单线下门店……可以说引发了一场“美酒加咖啡”的超级狂欢。 酱香拿铁更是以单品首日销量破542万杯、单品销售额破1亿元的亮眼数据，刷新了瑞幸的单品记录。这一现…...- 0
- 0
- 31
-
何计国：茶多酚对抗动脉粥样硬化有积极意义
日前,“中国保健协会茶产业与健康分会成立大会暨健康茶产业高质量发展研讨会”在北京召开。来自茶叶界的专家学者就饮茶与健康和发展壮大茶产业进行了深入研讨。会上,“中国保健协会茶产业与健康分会”公布了会长及秘书长,由碧生源控股有限公司董事长赵一弘及常务副总裁于洪江等2人分别担任。中国农业大学食品学院营养与食品安全系主任何计国教授根据不同资料,分析了人类从食…...- 0
- 0
- 11
-
￥优惠劵使用时效：无法使用使用时效：
之前
使用时效：永久有效优惠劵ID：×
