-
佛教影响中国茶叶和饮食
佛教作为中国历史上重要的宗教,其饮食文化也对中国产生了深远的影响。同时,中国在佛教饮食方面也进行了创新。 在佛教传入中国的过程中,寺庙扮演了重要的角色。自公元三世纪起,中国佛教僧侣开始前往印度求取真经。其中最著名的僧人玄奘,于公元629年出发,寻求佛法。在印度,他们不仅学习了佛法,还带回了印度的饮食理论和食品加工技术。其中,制糖工艺是最重要的技术之一。公元647年,唐太宗派出一个使节前往印度,专门…...- 堂主说
- 0
- 0
- 30
-
品不尽的茶意,参不透的人生
茶苦,如生活。苦涩,有时清淡如绿茶,有时浓郁如普洱。茶的形成是磨练的积淀,在烈日下发芽开花,在骤雨中成长,在疼痛中被分离,在烈焰上焙制,终用沸水沏煮。经历重重苦,方能流香。 浮生不在,茶语清香,注一湾水,取一瓢茶,入壶、出汤、浓稠甜蜜。观而赏其妙,闻而悦其香。 中国人有一个说法:“茶如隐逸,酒如豪士;酒以结友,茶当静品。”喝酒可以熙熙攘攘、呼朋唤友,而喝茶还真是一件清静的事…...- 堂主说
- 0
- 0
- 16
-
勐库茶-六百年来人与自然的厚积薄发
从糯伍看勐库茶区的东西半山。马鞍山与邦马山近相对峙,却永远走不到一块,因为两山之间被一条浅浅的南勐河给隔离开了。左边的山岭为东半山,右边的山岭为西半山,东半山山坡上的村寨是南等村,山谷底是冰岛湖。 作为一个冰岛茶农,同时也是勐库人,深感勐库是幸运的,幸运得足以让人心生嫉妒。他是造物主的宠儿,造物主把能给予一个茶产区的所有特性,全部都毫无保留地给了勐库,从野生古茶树的种质资源到种茶的民族,从勐库大叶…...- 堂主说
- 0
- 0
- 63
-
中国茶文化的形成、发展及影响
中国是茶叶的故乡,是世界各国茶文化的发源地。茶文化根植于中国人民的丰富社会实践,在唐代全面形成,经过一千多年的发展和时代变迁,成为中华传统文化的重要组成部分,深深融入人民群众的日常生活、文化性格和精神世界,至今仍有强大的吸引力和蓬勃的生命力。 中国茶文化的形成和确立 “茶文化”一词在20世纪80年代中期出现,到90年代全国上下已普遍接受和广泛使用。学者们从狭义、中义、广义三…...- 堂主说
- 0
- 0
- 29
-
茶书益友,茶能醉人,书能醒人
茶如人生,淡中有味,虚怀若谷,怡然自得。喝出了苦和甜,清和涩。人生就是一本书,谱写出了成功和失败,幸福和快乐。人生必有一知己无话不谈,无话不说。人生何求?就像一杯茶、一本书、一知己…… “人生就像一杯茶,不会苦一辈子,总会苦一阵子”。人生该怎么走,这在于自己的选择,需像茶一样,靠慢慢品味。沏一壶铁观音,静静放松心情,那散发着淡淡的兰花香,给人予味…...- 普洱堂
- 0
- 0
- 21
-
历史人物如何推动茶叶成为全球最受欢迎的饮料
一,神话传说:在古老的中国神农氏尝尽了百草,为世人留下了丰富的草药知识。一天在深山因尝试一种植物中毒晕倒在一棵灌木下,渐渐有意识,发现了一种独特的叶子,放在嘴里轻轻嚼一嚼,这种叶子不仅可以解毒还提神醒脑,能使人心情愉悦,他将它称为“茶”,开始在民间推广这种神奇的饮品,几千年来,它经由中国人的双手,变为一道可口的饮品. 二,古希腊有三圣,文艺复兴有三杰,中国茶叶史上也有三杰,…...- 堂主说
- 0
- 0
- 18
-
中国茶叶衰败的历史之谜
清初中国茶叶如烈火烹油,达到鼎盛时期:18世纪全球首富潘振承、19世纪全球首富伍秉鉴的祖上都是福建茶农,他们在广州十三行做茶叶贸易,将英国与俄国国库中的白银席卷一空。但茶叶史的下一篇章却是印度阿萨姆茶崛起,中国茶一再落败。 中国茶衰败的原因似乎也摆在面前:英国人福钧偷走了中国茶叶。 ▲外国商船在广州十三行装载茶叶(约1852年) 据学者胡文辉考证,早在17世纪末,德国博物学家和医生A.雷克已从日本…...- 普洱堂
- 0
- 0
- 34
-
在茶香的浸润下,心平静如秋水
泡一壶茶,安静的小屋就氤氲起淡淡的香,熏染寂寞的日子。 茶叶舒展,在水中沉浮。夜色渐浓,清香弥漫。 袅袅的飘散在每一个寂静的角落。像一支绵长的乐曲,在人生的四季里,起起伏伏。 红尘之外,茶香,水澈,静静的观看人世浮欢。 人世无常。 岁月里总是点缀着一些分分合合的愁绪,掺杂着一些莫名的无助与伤感。 所以总是感觉孤寂,感觉无助,感觉清冷。 沉寂在一杯清澈的茶水里,感觉光阴像被…...- 普洱堂
- 0
- 0
- 25
-
《长安三万里》没有告诉你:其实,大唐也是茶的盛世!
今年的暑期档电影,就跟眼下这天气一样火热,国产动画片《长安三万里》以13.2亿元排行票房第三,在豆瓣也以8.2分高居榜首。 这部电影讲述的安史之乱爆发后,吐蕃军队猛烈进攻西南。身为大唐节度使的高适因作战不利,使长安城陷入险境。困守孤城的高适与太监一起回忆起自己和李白的往事…… 电影中,群星闪耀,除了李白、高适,还有杜甫、张旭、王维、王昌龄、李邕、岑参以及“乐…...- 堂主说
- 0
- 0
- 43
-
普洱茶的历史错乱与人心错乱
普洱茶由于有越陈越香的特点,于是就形成了新茶与老茶的错综交替,也产生了各种思想潮流,这些思想或者叫说法,也许正确,也许错误,或者就是为了自身利益而杜撰。导致普洱茶的世界越来越复杂,也导致消费者雾里看花,甚至敬而远之,对行业非常不好。所以,有必要简单梳理,拨乱反正。 普洱茶现存最老的茶叶叫“号级茶”,指的是民国茶庄生产的茶叶,由于民国茶庄都有自己的茶号,于是将这些幸存的茶叶叫…...- 堂主说
- 0
- 0
- 29
-
光阴,泡在一碗老茶里,念君如常
夜色如水泻清凉,疏影横斜半荷塘,修竹沙沙作响,蝉鸣幽幽清亮,远岫逐水去,鹧鸪林间唱,心有戚戚意,莲生瓣瓣香。 时光,在一阙词里,微微荡漾,光阴,在一程温婉里,在一碗老茶里,念君如常。 对于不少嗜好茶的茶人来讲,茶就是他们的生活,他们的生活就是茶。 不搓麻将、不洗桑拿、不混夜场、不伤风华、不是在茶室,就是在去茶室的路上,好茶二三泡,一坐大半天,就是他们一天的生活。 蝉噪林逾…...- 堂主说
- 0
- 0
- 28
幸运之星正在降临...
点击领取今天的签到奖励!
恭喜!您今天获得了{{mission.data.mission.credit}}积分
我的优惠劵
-
¥优惠劵使用时效:无法使用使用时效:
之前
使用时效:永久有效优惠劵ID:×
没有优惠劵可用!