古树普洱茶

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  • 拼配是对古树普洱茶的有效利用和保护

    拼配是对古树普洱茶的有效利用和保护

    古树茶的开发和保护是一对矛盾，随着央视古树茶乱象的报道及相关评论的刷屏，如何破解“不喝古树茶不甘心，喝着古树茶不放心”的尴尬，实现对古树茶资源的合理利用和有效保护呢？ 第一，充分认识古树纯料是相对的，拼配是永恒的。目前没有，也不可能有行之有效而令人信服的纯料标准，古树与小树、山头与非山头的划分缺乏科学依据。现状是千万个茶农，手里有千万个冰岛；千万个茶商，店里有千万个冰岛；千…
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