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什么原因影响了普洱茶香气
一杯好的普洱茶,除了浓郁醇厚的口感滋味之外,最值得称道的便是它的茶叶香气,以及极具变化的越陈越香茶味调性。那么,你知道普洱茶的香气是怎么来的吗?在日常选购普洱茶时,入手哪些普洱茶才能确保茶叶朝着越陈越香的方向转化?接下来茶友们就跟我一起来看看 影响普洱茶香气的因素 一、香气的前体物质 香气的前体物质主要是指茶鲜叶中所含萜烯类、芳香烃及其氧化物、类胡萝卜素、氨基酸类、糖类等以及加工过…- 35
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